วิดีโอ: คุณทำ Feuerzangenbowle ได้อย่างไร?
ทีละขั้นตอนไปที่ Feuerzangenbowle
สูตรนี้เหมาะสำหรับคนประมาณ 8 คน คุณจึงต้องใช้หม้อใบใหญ่ ในกรณีที่ดีที่สุดคือหม้อทองแดง
- ก่อนอื่น ล้างผลไม้รสเปรี้ยว ถ้าเป็นไปได้ โดยไม่ผ่านการบำบัด ให้ละเอียดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- NS ไวน์แดง ตอนนี้เติมหม้อให้ผลไม้รสเปรี้ยว, รัม และเครื่องเทศ (โดยรวม) และนำ Feuerzangenbowle ของคุณไปต้มสักครู่ แล้วตั้งเตาบนไฟเล็กๆ ทันที เพื่อให้ ต่อย เคี่ยวเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
- สิ่งทั่วไปเกี่ยวกับ Feuerzangenbowle คือคุณใส่ก้อนน้ำตาลลงบนหม้อโดยใช้ที่คีบหรือบนตะแกรงขนาดเล็ก แช่ก้อนน้ำตาลกับเหล้ารัมและจุดไฟทั้งหมด ใส่เหล้ารัมจนน้ำตาลไหม้ น้ำตาลทั้งหมดควรวิ่งเข้าไปในชามหมัด
- ตอนนี้คุณควรกวนหมัดแรงๆ แล้วพักสักครู่ ก่อน ให้บริการ คุณควรอุ่นซ้ำ เมื่อคุณนำ Feuerzangenbowle ออกจากเตา คุณสามารถทำให้แขกของคุณอบอุ่นได้โดยใช้เตาตั้งพื้น
- เครื่องเทศที่เหลืออยู่ในหม้อสามารถนำออกสำหรับเสิร์ฟหรือทิ้งไว้ตามที่คุณต้องการ
- เสิร์ฟ Feuerzangenbowle ของคุณด้วยทัพพีในแก้วชาหรือถ้วยไวน์ที่บดแล้ว ไม่ว่าในกรณีใด ภาชนะควรทนความร้อนได้
จุดไฟก้อนน้ำตาลจาก Feuerzangenbowle - นั่นคือวิธีการทำอย่างมีสไตล์
คุณต้องการเตรียม Feuerzangenbowle แบบดั้งเดิมหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณควร ...
