วิดีโอ: การเตรียมถั่วและแครอท
การเตรียมผัก - ดีต่อสุขภาพและอร่อย
ถั่วและแครอทสามารถใช้เป็น ตกแต่ง ถูกเสิร์ฟ ยังพบว่า ผัก ใช้ในซุป ในจานเดียว และสำหรับเตรียมผัด
- ถั่วและแครอทเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีด้วยเหตุผลที่ดี เนื่องจากพืชตระกูลถั่ว ถั่วมีเส้นใยที่สำคัญและวิตามินบีหลายชนิด แครอทให้เบต้าแคโรทีน Provitamin-A เพื่อให้ผิวของคุณได้รับการปกป้องจากอนุมูลอิสระและยังให้ผิวของคุณมีสีสันที่ดีต่อสุขภาพ
- วิธีจัดเรียงผักให้แตกต่างออกไป คุณจะพบคำแนะนำต่อไปนี้
ถั่วกระป๋องและแครอทร้อน
ขึ้นอยู่กับความต้องการและความต้องการของคุณ คุณสามารถดำเนินการต่าง ๆ ในการเตรียมถั่วและแครอทได้
- ถ้าคุณต้องไปเร็ว คุณสามารถใช้ไมโครเวฟเพื่อเตรียมถั่วและแครอทได้ ในการทำเช่นนี้ ให้เปิดกระป๋อง ปล่อยให้ผักหยดออกมาอย่างพอเหมาะ แล้วใส่ลงในภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ คุณสามารถเพิ่มเนยเล็กน้อยเพื่อปรับแต่งได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
- Ebsen และแครอทกระป๋องยังเหมาะสำหรับการเตรียมการอีกรูปแบบหนึ่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดเบคอนเล็กน้อยเป็นก้อนเล็กๆ จากนั้นปอกหัวหอมและหั่นเป็นลูกเต๋าด้วย จากนั้นอุ่นเนยเล็กน้อยในกระทะแล้วผัดส่วนผสมที่หั่นเป็นลูกเต๋าลงไป ตอนนี้เพิ่มผักที่ระบายออกแล้วปล่อยให้เคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ สักสองสามนาทีโดยปิดหม้อ คุณสามารถปรุงรสผักด้วยเกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศได้ตามรสนิยมของคุณ
- หากคุณต้องการเสิร์ฟถั่วและแครอทกับซอสที่อร่อย ให้ใส่ครีมลงในกระทะแล้วปล่อยให้เดือดสักครู่ คุณสามารถเพิ่มไวน์ขาวหรือน้ำซุปเล็กน้อยลงในครีมได้ ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ จากนั้นอุ่นผักที่สะเด็ดน้ำในซอส
- คุณชอบถั่วหวานและแครอทหรือไม่? จากนั้นละลายเนยเล็กน้อยในกระทะ ใส่ผักที่ระบายออกแล้วตั้งไฟให้ร้อนสักครู่ จากนั้นใส่น้ำตาลและแป้งขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วปล่อยให้ทุกอย่างเดือดสักครู่เพื่อสร้างความสม่ำเสมอที่หนาขึ้นเล็กน้อย
ปรุงถั่วด้วยเครื่องเทศ
ถั่วสามารถใช้ในครัวได้หลายวิธี เครื่องเทศก็หลากหลายไม่แพ้กัน ...
วิธีการเตรียมถั่วและแครอทแช่แข็ง
แน่นอน แทนที่จะเตรียมถั่วและแครอทกระป๋อง คุณสามารถใช้ผักเป็นอาหารแช่แข็งได้
- คุณยังสามารถปรุงถั่วแช่แข็งแทนผักกระป๋องได้อีกด้วย น้ำ และปล่อยให้มันปรุงเป็นเวลา 5 - 10 นาที ในระหว่างนี้ ให้ปอกแครอท 2-3 หัวแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ตอนนี้เพิ่มแครอทลงในถั่วแล้วปล่อยให้พวกเขาปรุงเป็นเวลา 5 นาที
- หลังจากเวลาทำอาหาร ให้เทน้ำออกแล้วใส่ถั่วและแครอทกลับเข้าไปในเตา จากนั้นปรุงผักด้วยเนยและน้ำตาลเล็กน้อย
ถั่วและแครอทเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายจาน ดังนั้นคุณควรใช้ผักสดให้บ่อยขึ้น ไม่ว่าจะเตรียมอย่างไร ด้วยวิธีนี้ คุณรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและหลากหลาย
