ทำผลิตภัณฑ์ตุรกีด้วยตัวคุณเอง

วัตถุดิบ:

• น้ำผึ้งแท้ 300 กรัม
• น้ำตาลทราย 300 กรัม
• น้ำ 250 มล
• ไขมันโกโก้ 20 กรัม
• โปรตีน 3 กรัม
• อัลมอนด์อบ

ซื้อผลิตภัณฑ์ตุรกีในเยอรมนี

• คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ตุรกีในเยอรมนี ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถไปที่ร้านขายอาหารสำเร็จรูปแบบตะวันออก
• หากคุณต้องการซื้อสินค้าในชีวิตประจำวันจากตุรกี คุณสามารถทำได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตแบบตะวันออกในเมืองใหญ่ๆ ในเยอรมนีเกือบทั้งหมด ที่นี่คุณจะได้พบกับสินค้านำเข้ามากมายในราคาปานกลาง
• ต้องมีเกษตรกรชาวตุรกีหนึ่งหรือสองคนจากตุรกีในพื้นที่ของคุณ ที่นี่คุณจะได้พบกับคนในท้องถิ่นและสินค้าจากตะวันออกที่สดใหม่ซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างยอดเยี่ยม

น้ำผึ้งตุรกีทำเอง

1. ใครเป็นคนตุรกี น้ำผึ้ง ต้องการเตรียมตัวก่อนต้องการน้ำผึ้งแท้ น้ำตาลทราย น้ำ, โกโก้หรือไขมันมะพร้าว, ไข่ขาวและอัลมอนด์อบ คุณสามารถซื้อสินค้าจากตุรกีในร้านค้าปลีก
2. ตอนนี้วางกระดาษ parchment บนแผ่นอบ


เค้กน้ำผึ้งอัลมอนด์ - สูตรอร่อย

คุณสามารถอบน้ำผึ้งและเค้กอัลมอนด์แสนอร่อยได้ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง เค้ก …

instagram viewer
3. จากนั้นใส่น้ำผึ้งที่เป็นของแข็งลงในกระทะแล้วตั้งไฟบนไฟอ่อน นำน้ำผึ้งไปต้มแล้วลดความร้อนลงทันที
4. จากนั้นใส่ไข่ขาวลงในชามแล้วเติมเกลือด้วยปลายนิ้ว จากนั้นตีส่วนผสมนี้จนได้ไข่ขาว
5. จากนั้นคุณจะต้องใช้หม้ออีกใบโดยการอุ่นน้ำตาลและค่อยๆเติมน้ำ คนของเหลวหวานเสมอ มิฉะนั้น จะเกิดผลึกน้ำตาล
6. ของเหลวหวานนี้กลายเป็นของเหลวข้นที่อุณหภูมิ 130 องศา น้ำเชื่อม.
7. ตอนนี้ผสมน้ำผึ้งกับน้ำเชื่อมแล้วคนให้เข้ากัน
8. เพิ่มไข่ขาวลงในน้ำน้ำตาลและคนให้เข้ากัน
9. คุณจะเห็นว่ามวลโปรตีนมีความสม่ำเสมอ
10. จากนั้นพับไขมันโกโก้และเพิ่มอัลมอนด์คั่ว ทุกอย่างต้องผสมให้เข้ากันดี ตอนนี้เทส่วนผสมน้ำผึ้งร้อนนี้ลงบนกระดาษรองอบที่อุ่นแล้วปล่อยให้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสิบสองชั่วโมง
11. จากนั้นคุณสามารถตัดน้ำผึ้งตุรกีเป็นคอร์เซ็ตและเสิร์ฟ