ทำขนมโป๊ยกั๊กด้วยตัวเอง
ขนมโป๊ยกั๊กเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างแน่นอน เมื่อใช้ร่วมกับยี่หร่าหอมตามความเห็นของผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์พวกเขามักจะมีรสชาติที่ดีเป็นสองเท่า เป็นเรื่องดีที่จะรู้ว่าลูกอมโป๊ยกั๊กสามารถทำเองได้ง่ายๆ นี่คือวิธีที่คุณสามารถทำได้ในไม่กี่ขั้นตอนง่ายๆ:
สิ่งที่คุณต้องการ:
- เมล็ดโป๊ยกั๊ก 50 กรัม
- ยี่หร่า 25 กรัม
- น้ำครึ่งลิตร
- น้ำตาล 1.5 กิโลกรัม
- น้ำมันโป๊ยกั๊ก 10 หยด
- น้ำมันหรือเนยทาผิวงาน
ลูกอม Aniseed - นี่คือวิธีสร้างขนมหวานอันแสนหวาน
- ลูกอมโป๊ยกั๊กมักจะขายในปริมาณมากที่ลานนิทรรศการ ในเทศกาลสาธารณะ หรือที่ตลาดคริสต์มาส คุณสามารถทำขนมเองได้ง่ายๆ ด้วยเทคนิคเล็กน้อย
- ดังนั้นความคาดหมายสำหรับความหอมอันโอชะจากส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพจึงเป็นเรื่องที่ดีมาก เพราะขนมโป๊ยกั๊กแทบไม่เหลืออะไรให้อยากได้เลย
- ขนมโป๊ยกั๊กมักเหมาะสำหรับการแจกและดูแลตัวเอง
การเตรียมตัวที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ
- ขั้นแรก ใส่ว่า น้ำ บนเตาและเพิ่มเมล็ดโป๊ยกั๊กและยี่หร่า ปล่อยให้มันปรุงประมาณห้านาที
- จากนั้นกรองส่วนผสมอย่างระมัดระวัง
- จากนั้นค่อยๆละลายน้ำตาลในของเหลวที่ผลิตด้วยวิธีนี้ จากนั้นตั้งอุณหภูมิไว้ที่ระดับสูงสุดแล้วปล่อยให้ส่วนผสมเดือดอย่างเหมาะสม
- ตอนนี้ก็ถึงคราวของน้ำมันยี่หร่า เพิ่มทีละหยดและปล่อยให้ของเหลวหวานปรุงต่อไป จนเกิดเป็นก้อนคล้ายคาราเมล
- หากเหนียวพอ ให้ทาน้ำมันบนชั้นบางๆ อย่างสม่ำเสมอ (res. เนย) บริเวณที่เปียก หรือใช้ถาดรองอบเป็นพื้นฐานก็ได้
- ใช้แก้วช็อตขนาดเล็กเพื่อช่วยคุณตัดวงกลมเล็กๆ ออกจากมวลคาราเมล
- ทันทีที่ทุกอย่างเย็นลง คุณสามารถเพลิดเพลินกับลูกอมโป๊ยกั๊กที่ทำเองได้จนพอใจ
ทำ "ขนม Harry Potter" ด้วยตัวคุณเอง - สูตร
คุณต้องการทำขนม Harry Potter ด้วยตัวเองหรือไม่? พวกที่ "โรงเรียนฮอกวอตส์เพื่อ ...
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร ให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม (รวมถึงหม้อ แผ่นอบ ฯลฯ) เพื่อให้ทุกอย่างสามารถไปจับมือกันได้ในภายหลัง
คุณพบว่าบทความนี้มีประโยชน์เพียงใด
