Cupcake recept
Bundt -tårtan är en liten kaka. Här är två recept. En för en mini-gugelhupf med choklad och ett recept på en marmorkaka att göra själv.
Ingredienser:
- Mini chokladbunttårta:
- 50 g mörk choklad
- 150 g vetemjöl
- 1 hög msk kakao
- 2 st. Tesked bakpulver
- 100 g socker
- 1 st. Vaniljsocker
- 125 g mjukt smör eller margarin
- 2 ägg
- 2 matskedar mjölk
- Gjutning:
- 50 g mörk choklad
- 1 tsk matolja
- Marmorkaka:
- 125 g mjukt margarin eller smör
- 100 g socker
- 1 st. Vanillinsocker
- 1/2 romsmak
- 1 nypa salt
- 2 ägg
- 150 g vetemjöl
- 2 st. Tesked bakpulver
- 1 msk mjölk
- 1 hög tesked kakao
- 1 msk mjölk
Choklad Gugelhupf Recept
- Hacka först choklad. Därefter måste du smörja in mini gelékakformen och förvärma ugnen. Med över- / undervärme: ca 180 ° C, varmluft: ca 160 ° C.
- Till bundt -tårtan deg Blanda nu mjölet med kakao och förpackningspulver.
- Tillsätt alla andra ingredienser, men inte den mörka chokladen, och rör om med en stavmixer.
- Lyft sedan chokladbitarna under den färdiga degen.
- Lägg degen i en buntform och släta ut den.
- Formen måste nu bakas på ett galler i ugnen. Baktiden för detta är ca. 50 minuter.
- Efter gräddningstiden kaka Ta ut den ur ugnen, vänd ut den och låt den svalna.
- Nu måste du diskutera gjutningen. För att göra detta, hacka den mörka chokladen i små bitar.
- Lägg chokladen tillsammans med oljan i en skål och låt den smälta över vattenbadet.
- Häll den smälta chokladen över den färdiga kakan och strö över chokladspån och nötter.
Baka kakor till advent - ett vintrigt recept
Förjulstiden är den perfekta tiden för ett adventsfika. Logiskt att ...
Baka små marmorkakor
- Förvärm först ugnen, samma baktemperatur gäller som ovan.
- För degen, rör om margarinet tills det är smidigt. Sedan sockret, vaniljsockret, rom-Tillsätt doften och saltet och rör om allt tills det är smidigt.
- Rör sedan om Ägg under degen. Blanda mjölet med bakpulvret och vänd ner det gradvis i degen.
- Fyll på ca. 2/3 av smeten i buntformen. Resten av degen bearbetas vidare.
- Vik kakao och kakao under resten av smeten mjölk och rör om allt. Chokladdeg sprids över den ljusa degen.
- Nu måste du dra en gaffel genom degen så att ett marmormönster skapas. Sätt sedan in denna form i ugnen och koka i ca. Låt den grädda i 50 minuter.
Smaklig måltid!
Hur användbar tycker du att den här artikeln är?