VIDEO: Använd matfärg i bakning
Matfärg är perfekt för bakning. Färga kakdeget som du vill och behaga dina barn med färgglada kex. Det är så det smakar Bakverk lika bra igen.
Färga kakdeget med matfärg
- För deg blanda först alla torra ingredienser i en skål. Gör sedan en brunn i mitten och lägg smöret och Ägg Gillar det. Använd nu handkrokens degkrok för att göra en smidig deg. Du kan göra det ännu mer grundligt med dina händer.
- Dela degen i tre delar och knåda en annan matfärg som du väljer till varje portion. Ju mer matfärg du använder desto mer intensiv blir färgen.
- Den färdiga degen kyls nu i cirka 1-2 timmar.
- Efter kylning, rulla ut degen så tunt som möjligt och skär inte ut för små cirklar.
- Kakorna placeras nu i ugnen vid 180 ° C för bakning. Efter 12-15 minuter är de klara.
Gör färgglada oreokakor själv - så här fungerar det
Oreo -kexen är dubbla kex, var och en gjord av två bitar bakade kex ...
Tips för bakning med matfärg
- Flytande matfärg ger vanligtvis degen en känslig nyans. Om du vill ha riktigt intensiva färger finns det ett pulver i varje bra stormarknad som ger maten en stark färg.
- Naturligtvis kan du också använda naturliga ingredienser för att färga degen. Lämplig för detta är z. B. Rödbeta eller körsbärsjuice.
- Matfärgning är smaklös. Det är därför inte nödvändigt att tillsätta mer socker eller andra ingredienser.
Detta recept för att baka färgglada kakor är också bra vid jul. Här kan du trolla fram en touch av advent i dina bakverk med julkryddor och smaker. Smaklig måltid!
