VIDEO: Matlagning av sötpotatis: hur länge?

instagram viewer

Förberedelse - tillagning av sötpotatis 

Tillagningstid: 25 till 30 minuter

Sötpotatis eller sötpotatis har en sötare smak än vanliga potatisar. Du är en god sådan garnering och behöver inte laga mat på länge.

  1. Skal. Skala sötpotatisen med en potatisskalare. Alternativt kan du tvätta knölarna och koka dem med skalet som är ätbart.
    Bild 1
    © Maria Ponkhoff
  2. Sötpotatis i vatten ge. Lägg sötpotatisen i en kastrull. Täck dem med vatten och tillsätt en nypa salt. Koka upp vattnet.
    Bild 1
    © Maria Ponkhoff
  3. Koka potatis. När vattnet kokar tar potatisen cirka 15 minuter. Om de är tjockare kan det ta längre tid.
    Bild 1
    © Maria Ponkhoff
  4. Beredning av sötpotatis

    Du kan förbereda sötpotatis i grytan eller i ugnen. Sötpotatisen ...

  5. Testning. För att testa om sötpotatisen är kokt, stick dem med en gaffel. Om du enkelt kan genomborra potatisen är de klara.
    Bild 1
    © Maria Ponkhoff
  6. Häll av vattnet. Töm vattnet och servera sötpotatisen.
    Bild 1
    © Maria Ponkhoff

Hur länge ska man baka potatisen

Tillagningstid: ca 40 minuter

  1. Tvätta eller skala. Skala eller tvätta sötpotatisen.
    Bild 1
    © Maria Ponkhoff
  2. Skiva. Skär knölarna i skivor.
  3. Blanda med olja. Lägg potatisen i en skål och blanda dem med olivolja som kan värmas till hög temperatur.
    Bild 1
    © Maria Ponkhoff
  4. Blanda i örterna. Hacka rosmarin och timjan och blanda i örterna.
    Bild 1
    © Maria Ponkhoff
  5. Sätt in i ugnen. Lägg potatisen på en plåt och sätt in den i ugnen.
    Bild 1
    © Maria Ponkhoff
  6. Att baka. Grädda sötpotatisen vid 200 ° C i 30 minuter.
    Bild 1
    © Maria Ponkhoff
  7. Testning. Testa att potatisen är mjuk genom att peta in enligt beskrivningen ovan.
    Bild 1
    © Maria Ponkhoff

När den är skalad och skuren tar den inte lång tid att laga mat. Tack vare deras läckra smak behöver du inte några förfinade kryddor för att göra knölarna till en utsökt tillbehör. Du kan också använda dem för att göra puré när de är kokta.

click fraud protection