Gummibjörnar: experimentera med cola
Gummibjörnsexperimentet med cola är ofta en del av eller med en kemiklass Näringsråd, men också hemma, du kan använda de två lyxmatarna mer exakt med dina avkommor inspektera.
Vad du behöver:
- 1 liter cola
- gummibjörn
- ett stort glas
Detta gör köket till ett laboratorium för experiment
- För gummibjörnsexperimentet med cola behöver du följande saker: 1 liter original cola, ett högt och brett glas och gummibjörnar, helst de vanliga guldbjörnarna.
- Experimentet kan enkelt utföras, även hemma. Du fyller glaset 1/3 med cola. Ta sedan upp till två gummibjörnar och lägg dem i glaset.
- Nu följer den spännande delen. Vad händer i glaset? Hur reagerar cola och gummibjörnar på varandra?
Förklara kemi med gummibjörnar
- Resultatet kommer att väcka några frågor bland deltagarna. Så du kommer förmodligen att fråga dig själv varför det finns skumbildning.
- Svaret är relativt enkelt. Det finns koldioxid i colan. Detta "skummas" när koldioxiden kommer i kontakt med ett föremål. I det här fallet, gummibjörnar.
- Eftersom gummibjörnar bara har en liten friktionsyta är skumbildningen inte lika stark som till exempel när man tillsätter Mentos -godis. Som en jämförelse kan experimentet också utföras med dem.
- Du bör lämna gummibjörnarna i colan och titta på glaset igen efter en dag eller två. Vad hände? Gummibjörnarna verkar svullna och har ökat i volym. Även detta kommer att väcka frågor bland testdeltagarna.
- Detta beror på att gummibjörnar är gjorda av gelatin. Gelatin består i sin tur av en lång proteinkedja som hålls samman av vätebindningar. Vattnet i colan säkerställer att vattenmolekylerna i colan sätter sig i proteinkedjorna och ytterligare vätebindningar bildas. Gummibjörnen ökar i volym.
"CO2 tyngre än luft?" - Intressanta fakta om egenskaperna hos CO2
Grundskolebarn kan bäst ta reda på om CO2 är tyngre än luft genom experiment som ...
Hur användbar tycker du att den här artikeln är?
