VIDEO: Hallondröm med maräng
Söt frestelse med maränghallondrömmen
- Till hallondrömmen med maräng För att kunna göra måste du först vispa grädden tills den är stel. Använd handmixern för att göra detta. För att kontrollera, kan du helt enkelt vända skålen med grädde. Om ingenting rinner ner är grädden stel.
- Lägg nu kvarg, vaniljsocker och normalt socker i en annan skål. Lossa sedan botten av chokladkyssarna och lägg den i den redan fyllda skålen.
- Rör nu chokladkyssarna tillsammans med kvarg, vaniljsocker och socker. Du är redan mycket nära den läckra hallondrömmen med maräng.
- Lyft nu försiktigt den som redan har blivit hårt slagna Vispgrädde under ostmassan. För att göra detta, ta en stor matsked och tillsätt grädden i portioner till massan. Rör inte med skeden utan lyft det hela. Tänk dig att bygga ett hus eftersom tegelstenarna är staplade ovanpå varandra.
- Smula nu marängen i en annan, men mindre skål. Beroende på dina krav kan detta grovt eller fint hackas.
- Du kan nu ordna din hallondröm med maräng. För att göra detta, lägg en tredjedel av kvarkmassan, marängen och de frysta hallonen i en liten skål eller dessertglas. Fortsätt med detta tills ingredienserna är slut.
- Eventuella kvarvarande hallon kan du ordna fint som garnering på din maränghallondröm. Lägg nu skålarna / dessertglasen i ca. 2 timmar i kylen. Om du vill använda större glas eller skålar bör din hallondröms kylskåp förlängas i enlighet därmed.
Hallondröm och farinsocker - ett utsökt recept
Desserten "Raspberry Dream" kan tillagas i olika varianter. Även …
I bästa fall är hallonen fortfarande frusna när du äter dem. Smaklig måltid!