VIDEO: Baka lågkolhydratkakor

Lågkolhydratkakor med mandel

Om du vill baka enligt lågkolhydratmetoden, använd inte mjölet i kexen. Du behöver också vaniljsmakat proteinpulver. Du kan köpa detta i apotek.

1. Smält först smöret i en kastrull.
2. Förbered sedan en blandningsskål och tillsätt det smälta smöret.
3. Lägg till Ägg i blandningsskålen och vispa båda ingredienserna tills de är skummande.
4. Tillsätt sedan proteinpulver, mandel och bakpulver och bearbeta allt till en mjuk deg.


Arabiska kakor - recept

Oavsett om det är soffbordet, på kvällen att knapra eller bara däremellan, en ...

5. Söt degen med flytande sötningsmedel om du vill.
6. Klä en bakplåt med bakplåtspapper och använd en tesked för att lägga små högar deg på plåten.
7. Grädda kexen i cirka 140 grader i 10 till 15 minuter.
8. Efter bakning är lågkolhydratkakorna fortfarande ganska mjuka. De blir krispiga efter att de svalnat.

Chokladbrownies med lite kolhydrater

För low-carb brownies behöver du en browniepanna på cirka 8 x 8 tum.

1. Förvärm ugnen till 170 grader och ha en mixerskål och handmixer redo.
instagram viewer
2. Separera äggen och tillsätt äggvitorna i mixerskålen. Slå detta med stavmixern tills det är styvt.
3. Gå in i choklad och smöret i en skål. Lägg denna skål ovanpå en med vatten Lägg den fyllda kastrullen på spisen och låt smöret och chokladen smälta på svag värme.
4. När allt är smält tillsätt kakaopulver och rör om allt med stavmixern.
5. Tillsätt nu äggulan, sötningsmedlet, mandlarna, bakpulvret och vaniljpulvret och bearbeta allt till en homogen massa.
6. Vänd till sist ner äggvitorna i degen.
7. Fyll nu degen i den smorda formen. Den där Bakverk låt grädda i ca 20 minuter.

God aptit och ha kul att äta utan dåligt samvete.