ВИДЕО: Колачиће од маслаца изрезати

instagram viewer

"Мама, печемо ли колачиће?" - То ћете вероватно чути од своје деце сваке године током Адвента. Свакако да су колачићи од маслаца посебно добри уочи Божића, али за малишане печење кекса првенствено значи исецање теста.

Тесто за колачиће од маслаца - божићни класици

  1. Неко време пре него што почнете да печете колачиће од маслаца, извадите маслац из фрижидера. Требало би да буде мекано.
  2. Тхе тесто За изрезивање припремите додавањем маслаца, два јаја и шећера у чинију за мешање. Затим миксером измешајте састојке у хомогену масу.
  3. Узмите велику чинију и просијте брашно кроз сито за косу. Умешајте прашак за пециво.
  4. Затим постепено додајте брашно у смешу са маслацем у посуди за мешање и умесите.
    5. Печење кекса од пецива - рецепт

    Печење колачића од колачића је једноставно. Уз мало вежбе ћете сазнати ...

  5. Затим од готовог теста обликујте куглу, умотајте куглу теста у прозирну фолију и оставите је цца. 1 сат у фрижидеру одмор.

Изрезивање је нешто најлепше

  1. Поспите мало брашна на радну плочу на којој желите изрезати кексе од маслаца.
  2. Извадите куглу теста из фолије, поново је кратко умесите руком, а затим танко разваљајте.
  3. Сада ваша деца могу да исеку колачиће од маслаца помоћу резача за колачиће. Ако је разваљано тесто превише пуно рупа за изрезивање, поново обликујте куглу, побрашните радну плочу и разваљајте тесто. Ово можете понављати док не остане само мала лоптица и она ће се грицкати.
  4. Сирове колачиће ставите на плех обложен папиром за печење и пеците их на 200 степени 5 до 8 минута. За време печења стално гледате у рерну да кекси са маслацем не изгоре.

Украшавање колачића је такође забавно

  1. Пустите да се колачићи охладе. Ово је посебно брзо ако их поставите на жичану решетку.
  2. У малу посуду ставите мало шећера у праху и умешајте довољно лимуновог сока док се шећер не отопи.
  3. Затим кухињском четком премажите глазуру на колачиће од маслаца.
  4. Све док је одливак још влажан, можете и украсити колачиће. Шарене посипане шећером које посипате по колачићима добро одговарају за то.
click fraud protection