ВИДЕО: Како правилно скувати филе пилећих прса

instagram viewer

Припрема у тигању

Време припреме: 20 минута. Након што имате своју живина зачините, испржите у тигању и по жељи скувајте и у рерни. Након тога можете то учинити са поврће, Напуните биљем и сиром или пеците. Пратите ове кораке:

  1. Ставите живину. Прво то стави пилетина Потопите сат времена у 1/4 л млаћенице да се не осуши током припреме.
    Слика 1
  2. Зачините пилетину. Затим перад осушите кухињским папиром и зачините сољу и бибером.
  3. Испржите пилетину. У тигању загрејте мало уља и пропржите га пилеће груди на средњој температури, три до пет минута са сваке стране. Пилетина је сада спремна за сервирање!
    Слика 1

Припрема у тигању и у рерни

Време припреме: 40 минута.​

Јагњећи одрезак правилно испеците

Јагњећи одрезак је укусан и одличан оброк. Да не би ...

  1. Печена пилетина.печење Пилетина као што је горе описано.
  2. Испеците пилећа прса. Сада умотајте живину у алуминијумску фолију, пажљиво је затворите и пеците у рерни на 120 степени горње и доње топлоте 15 минута.
  3. Оставите месо да се одмори. Затим месо мора да одстоји у фолији десет минута тако да сок може равномерно распоредити у влакнима. Затим га пажљиво уклоните и послужите. Алтернативно, испеците га са сиром у рерни.

Филе пилећих прса са филом

Време припреме: 45 минута​.

  1. Напуните сандук. Након кисељења и зачињавања пилетине, оштрим ножем прережите груди како бисте направили џеп. Сада их напуните поврћем, сиром или свежим зачинским биљем и поново их затворите помоћу чачкалица.
    Слика 1
  2. Печена пилетина. Пеците пилетину како је описано у претходним рецептима.
  3. Испеците пилећа прса. Затим пеците пилетину како је описано у другом кораку претходног рецепта.
  4. Оставите месо да се одмори. Месо мора да се одмори пре него што буде спремно за сервирање.

Филе пилећих прса одличан је оброк за госте јер се лако припрема и брзо кува. Урадите све кораке унапред и одложите то месо за кување у рерни чим вам гости дођу.

click fraud protection