Сорте лаванде и њихова употреба
Лавандура је латинска реч за лаванду и долази од лаваре (за прање). Чак су и стари Римљани ценили различите врсте лаванде и користили су своја етерична уља за парфемирање воде за купање. Цветови лаванде имају до 3% мирисних уља; у различитим концентрацијама и саставима у зависности од врсте лаванде. Данас је познато између 25 и 30 врста лаванде; неке врсте су сада засађене и у немачким вртовима. Међутим, изворно сорте лаванде потичу из приморских подручја Медитерана; где се и данас природно појављују.
Шта вам је потребно:
- Свеже или осушене цветне мекиње
- Винско сирће
- тамна боца
- Ланена торба
лаванда-Уље се често користи као додатак за купање, али бројни производи попут свећа и сапуна такође су парфимисани њиме. Вреће од лаванде испуњене сувим цветовима лаванде служе као заштита од мољаца у орманима и фиокама. За оплемењивање салата, јела од рибе или јагњетине, лаванда је веома цењена као кухињски зачин.
Популарне врсте лаванде за дом и врт
- Једна од најпознатијих врста лаванде је права лаванда (лат. Лавандула ангустифолиа); познат и као Клеинер Спеик или енглеска лаванда. Овај фини грм лаванде је посебно мирисан и одликује се јарко љубичастим цветовима. Ова сорта лаванде расте као дивља лаванда на већим надморским висинама; на пример у планинама Високе Провансе.
- Због свог очаравајућег мириса, права лаванда је пожељна за производњу уља лаванде за употребу у индустрији парфема. За добијање пола литра уља лаванде потребно је између 50 и 75 кг цветова лаванде. Права лаванда и њени потомци једина су врста која је отпорна чак и на нашим географским ширинама (до прибл. -15 ° Ц). Уз добру негу, можете уживати у својој баштенској лаванди до 10 година.
- Потомак праве лаванде је слатка лаванда, позната и као собна лаванда, која чак може преживети зиму када је покривена у дивљини. Ову сорту одликује посебно дуго цветање и нуди диван сјај боје на прозорској дасци код куће.
- Остале украсне и саксије у саксији су з. Б. Вунаста лаванда, лаванда са сребрним листовима, лаванда са листовима папрати или лаванда у саксији; међутим, ове сорте су само делимично отпорне на мраз. Ово последње може се одлично користити као кухињско биље за вашу кућну кухињу.
Дом мирисног грма лаванде налази се на Медитерану. Лаванди је потребно ...
- Велика лаванда, која се такође назива Биг Спеик, изгледа веома слично правој лаванди. Међутим, мирис ове сорте лаванде значајно се разликује од мириса праве лаванде: њени цветови не миришу ароматично и цветно, већ зачињено и строго попут камфора. Цветови се користе за производњу уља Спеик лаванде. Због освјежавајућег и стимулативног учинка, ово уље често представља основу за козметичке производе или лакове за намјештај.
- Лавандин лаванде је укрштање две врсте лаванде, праве и велике лаванде. Ова врста лаванде се широко узгаја у Прованси; због чега је позната и под именом Провансалавендер. Мирис је интензиван и оштар; уље лавандина екстраховано из цветова често се користи у козметици и производима за детерџенте.
- Захваљујући свом гермицидном дејству, уље лавандина можете користити веома добро Дератизације уметнути. Да бисте то урадили, додајте неколико капи уља у воду за чишћење.
Врсте лаванде и њихова употреба
- Цветови лаванде нису само лепи за гледање; свеже цвеће или осушене метлице се такође могу даље користити. Да бисте осушили цветове лаванде, берите их када су у пуном цвату; јер је тада садржај етеричних уља и лековитих средстава највећи. Одсеците метлице, повежите их у мали букет и обесите наопако да се осуше. Сушењем се не губи садржај лековитих активних састојака.
- Вреће од лаванде (направљене од лана или памука) са осушеним цветним метиљкама можете направити из свог врта или посуда. Мирисне кесице идеалне су за вашу гардеробу; одећа поприма предивно цветни мирис, а поврх тога, арома лаванде чува мољце. За добар сан, једноставно ставите врећице лаванде испод јастука.
- Лаванда је занимљива кулинарска биљка; помоћу којих можете посебно оплеменити француска јела. Посебно месо од јагњетине, дивљачи или живине и слатки десерти (са шећером од лаванде) добијају екстравагантан укус од лаванде.
- Сирће од лаванде је такође доступно креативним куварима као зачин јелима. Лако можете сами направити: Да бисте то учинили, ставите цца. шака сувог или свежег цвећа лаванде у 750 мл доброг винског сирћета. Оставите смешу да одстоји 14 дана. После 2 недеље, филтрирајте смешу и сипајте је у тамну боцу. Заокружите своје сирћетом од лаванде салата- или рибљи умаци.
- Биљка лаванде се не користи само у кухињи, већ иу медицини. Ако патите од надутости или унутрашњег немира, ситуацију можете поправити чајем од лаванде. 1-2 кашичице цветова лаванде ставите у 250 мл вреле воде. Оставите чај да одстоји прибл. Цртајте 10 минута, а затим се искључите.
- Лаванда има умирујуће дејство: купка од лаванде изузетно опушта након стресног дана. Да бисте се окупали у мору сорти лаванде, прелијте 50-70 цветова лаванде кључалом водом и оставите смешу да одстоји 10 минута. Затим уклоните цветове и додајте воду лаванде у своје пуно купатило.
Колико вам овај чланак помаже?