Испеците бели хлеб без квасца
Да ли волите бели хлеб? Сигурно не мислите на једноставан, досадан тост, већ на укусан хлеб светле боје у кутији. Али, нажалост, не можете толерисати квасац, а ни пекар иза угла вам не може помоћи. Он не може испунити ваш посебан захтев да вам испече бели хлеб без квасца. Па шта може бити природније од тога да сами печете хлеб. Успећете са следећим рецептом.
Шта вам је потребно:
- 1 кг брашна
- ¾ литра млаћенице
- 2 пакета прашка за пециво
- дебео
- 2 кашичице соли
- Посуда за мешање
- Миксер са куком за тесто
- Векна за хлеб
- Пећница са решетком
Већина људи иде у пекару само кад им затреба хлеб. Печење хлеба је тако једноставно. У зависности од рецепта, потребно је мало времена, али се исплати. Један од врло једноставних рецепата је бели хлеб без квасца. Нема времена за ферментацију, нема времена за чекање! Уместо тога, можете почети одмах. Потребно вам је само неколико минута да припремите тесто, па га ставите у пећницу и након 1 сата можете уживати у свом домаћем белом хлебу; и све то без употребе квасца. Се усуђујеш.
Бели хлеб без квасца - једноставан рецепт
- Ставите брашно у посуду за мешање.
- Додајте две кесице прашка за пециво и со. Не треба вам квасац.
- Затим гњечите састојке за бели хлеб куком за тесто док се не формира глатко тесто.
- Намастите калуп за хлеб и сипајте тесто у њега.
- Рерну загрејте на 200 степени.
- Када рерна достигне жељену температуру, бели хлеб ставите на полицу у средњој шини.
- Након цца. Хлеб је готов за 1 сат.
Хлеб се углавном пече са квасцем или квасом. Међутим, постоје и неки ...
Укусне варијације за хлеб
Ако желите, можете да оплемените бели хлеб. Припремите тесто као што је горе описано. Затим умешајте остале састојке.
- Ако волите слатко, у тесто за бели хлеб можете додати грожђице.
- Да би бели хлеб био издашнији, фине коцкице шунке или сира или чак обоје иду заједно.
- Печени лук, који можете купити готов, такође је опција за мењање теста од белог хлеба.
- Биље даје белом хлебу веома занимљив укус. Можете изабрати свеже или суво биље. Нема ограничења за вашу машту.
Колико вам овај чланак помаже?
