ВИДЕО: Када је лубеница лоша?

Занимљиве чињенице о лубеници

Сваког лета лубеница нас освежава у врелим данима. Али одакле долази и зашто је толико популаран?

• Лубеница је поријеклом из Африке и једногодишња је биљка. Најбоље успева на топлим и сунчаним местима. У Африци има и много дивљих врста лубеница.
• Пошто лубеница има висок удео воде, освежава и утажује жеђ. У Африци се лубеница веома дуго користила као извор воде.
• Семе лубенице се такође може прерадити. У Индији се, на пример, мељу и прерађују у хлеб. У Кини се зрна често прерађују у уље.

Овако можете знати када је диња лоша

Са неколико трикова лако можете сазнати када је лубеница лоша.

• Ако је лубеница нејестива, онда је можете чути. Куцните прстом по кори лубенице. Ако диња звучи шупље и досадно, онда је то добро, али ако једва да испушта звук, лубеница је незрела.
• Лубеница је лоша ако је основа стабљике тамна или црна. База стабљике такође може бити влажна, у том случају диња више није погодна за конзумацију.
instagram viewer
• Када притиснете кору лубенице, кора би требала дати мало. Тада можете бити сигурни да у руци држите зрелу и слатку дињу.
• Међутим, ако лубеница има много меких тачака на кожи, дефинитивно је лоша и не може се више јести.
• Лубенице које се беру сазреле формирају светло до жућкасту тачку током транспорта на месту где су лежале. То значи да дињу можете јести мирне савести јер је зрела.
• Ако нисте сигурни да ли је лубеница лоша, онда вам помаже да је само отворите и погледате. Ако је диња изнутра покварена или јако кашаста, немојте је више никада јести.

Једите само зреле лубенице, јер незреле диње могу имати лаксативно дејство.