Chemický vzorec alkoholu
Jediný alkohol (a jeho chemický vzorec) v skutočnosti neexistuje, pretože známy etanol na pitie patrí do väčšej chemickej triedy látok, alkoholov.
Čo potrebuješ:
- niekoľko základných znalostí z „organickej chémie“
Alkoholy v chémii
Aj keď to ľudová reč naznačuje: v alkohole je aspoň jeden alkohol chémia nie, ale pod pojmom „alkoholy“ možno v organickej chémii nájsť celú triedu látok.
- Alkoholy môžu byť odvodené od alkánov a v ich chemickom vzorci je vymenený najmenej jeden atóm H za hydroxylovú skupinu -OH. Táto skupina atómov, ktorá určuje vlastnosti molekuly (v tomto prípade alkoholov), sa nazýva aj funkčná skupina. Preto je táto (alebo viac) hydroxalová skupina charakteristická pre každú molekulu alkoholu.
- Ako súčtový vzorec resp Chemický vzorec platí pre alkoholy, ktorých molekuly majú iba jednu hydroxálovú skupinu -OH: CnH2n-1Oh. Na index „n“ použite prirodzené Počítanie a.
Mimochodom: Podľa nomenklatúry IUPAC sa tieto alkoholy v skutočnosti označujú ako alkanoly.
Chemické vzorce známych alkoholov
Napríklad z vyššie uvedeného vzorca pre n = 1 môžete získať známy metanol so vzorcom CH3-OH. Mimochodom, názov je odvodený od priradeného Mená z alkánu.
Etaniol a metanol, neexistujú iba chemické rozdiely. Ako z ...
- Známy pitný alkohol, nazývaný etanol, má vzorec C.2H5-OH.
- Neustálym pripojovaním CH2-Skupina potom poskytne propanol, butanol, pentanol atď. Aj tu ich pomenovanie striktne nadväzuje na alkánsku sériu.
Mimochodom: Okrem týchto „jednoduchých“ alkoholov existujú aj tzv. viacsýtne alkoholy. Ich molekuly majú niekoľko hydroxálnych skupín. Sú tiež známe ako polyoly. Mimochodom, do tejto skupiny patrí aj glykol (chemicky etándioal C2H4(OH)2 s dvoma OH skupinami a glycerínom (propanetriol C3H5(OH)3 s tromi funkčnými skupinami OH).
Ako nápomocný vám bude tento článok?