Zber rukoly je jednoduchý

Rukolu pestujte ako znovuobjavenú listovú zeleninu

Rocket je tiež známy ako rukola alebo rukola. Rukola patrí do rodiny kapusty a je listovou zeleninou. Dlho sa strácalo, ale talianska kuchyňa ho vrátila do života. Rocket sa hodí k cestovinám a dá sa tiež ľahko spracovať na chutné pesto.

• Rukolu si môžete jednoducho vypestovať aj sami. Darí sa jej na zeleninových plackách v záhrade, ale aj v okenných boxoch alebo kvetináčoch.
• Rukolu môžete pestovať po celý rok. Minimálna teplota podlahy je 15 stupňov Celzia.
• Raketa je vysiata v radoch vzdialených 20 cm. Nesejte príliš hlboko a semená zasypte iba tenko zeminou.
• Miesto na chov by malo byť slnečné až čiastočne zatienené. Rukola má rada ľahké pôdy, ktoré nie sú príliš ťažké. Pretože korene úponku rakety plytko zasahujú do zeme, mali by ste ju vždy udržiavať dobre vlhkú. Malo by sa však zabrániť zamokreniu. Ak je listová zelenina príliš suchá, začne strieľať.
  instagram viewer


Raketa - vypestujte raketu zo semien

Raketa sa tu pestovala už v minulosti, ale potom spadla do ...

• Mali by ste hnojiť málo alebo nie. Ak hnojíte, tak jedine s ním kompost.

Teraz si prečítajte, ako ľahko zozbierať rukolu.

Ako správne zbierať listy šalátu

Najčastejšie pestovanou odrodou je ročná raketa.

• Ak je teplé a pekné počasie, prvú úrodu je možné priniesť už po 3 týždňoch. Iné poveternostné podmienky umožňujú rakete dozrieť až 6 týždňov.
• V každom prípade sa uistite, že listy rakety nie sú dlhšie ako 10 cm. V opačnom prípade budú tieto listy chutiť nepríjemne štipľavo.
• Ak chcete 2 až 3 zbery, odrežte raketu nožnicami tesne pod posledným trsom listov. Stopky by teda mali stále zostať.
• Ak chcete rukolu zozbierať iba raz, zrežte ju veľmi nízko alebo ju vytrhnite priamo s koreňmi.