ВИДЕО: Дайте помидорам созреть

Зеленые помидоры - ядовиты, но способны к созреванию

Незрелые зеленые помидоры несъедобны, если это не особый сорт, такой как зеленый виноград. Причина - ядовитый соланин, содержащийся в зеленых помидорах. Этот алкалоид может вызывать симптомы интоксикации, такие как сонливость, тошнота и рвота.

Не выбрасывайте висящие на томатной палочке зеленые помидоры осенью, когда приближаются низкие температуры и первые заморозки. Плоды созревают без солнечного света и саженцы томатов. Это обеспечивается созревающим газом этиленом, который производят сами плоды. Выберите зеленые помидоры и дайте им дозреть.

Пусть в газете томаты созреют

Чтобы зеленые помидоры стали красными, заверните плод в газету.

1. Разложите газету. Разложите на столе лист газеты.

   

2. Оберните помидоры. Выложите зеленые помидоры по отдельности или группами на бумагу и заверните их.

   



Помидоры просто не краснеют - что делать?

Иногда помидоры просто не краснеют на кусте. Бросьте зеленые плоды ...

3. Используйте обувную коробку.
   instagram viewer
   Также можно положить помидоры в коробку из-под обуви или бумажный пакет для созревания.

   

4. Хранить. Положите завернутые помидоры в темное место с теплой температурой от 17 до 20 градусов.

   

5. Проверять. Регулярно проверяйте помидоры. Проветрите их ненадолго и возьмите спелые помидоры с собой на кухню.

   

6. Магазин на подоконнике. Если на ваших помидорах во время сбора урожая появляются маленькие зеленые пятна, дайте им дозреть на солнечном подоконнике.

   

Один помидор созревает, как только зелень плода ограничивается основанием плодоножки. Вы также должны вырезать это из спелых фруктов, так как они могут содержать остатки соланина. Обычно он проходит через стебель в растение по мере его созревания.

Храните помидоры с яблоками и бананами

Созревшие фрукты, такие как яблоки или бананы, способствуют последующему созреванию томатов, поскольку они испаряют этилен.

1. Выложите в миску недозрелые помидоры. Выложите в миску недозрелые помидоры.

   

2. фрукты Добавить. положить банан и яблоко с помидорами в миске.

   

3. Крышка. Накройте миску газетой, чтобы еще больше ускорить созревание.

Благодаря близости к спелым фруктам и их выдоху помидоры начинают созревать быстрее.

Сделайте недозрелые помидоры съедобными

Вы можете легко собрать и созреть последние помидоры в году, которые в противном случае сгнили бы, если бы растение погибло. Оба метода, конечно, также будут работать при покупке незрелых помидоров.