Что можно сделать с дрожжевым тестом?

instagram viewer

Дрожжевое тесто - очень универсальное тесто, из которого можно изготовить вкусную выпечку самыми разными способами. Для разнообразия можно, например, приготовить сытные закуски из дрожжевого теста. Вы можете узнать, как это возможно, с помощью следующих идей рецептов.

Дрожжевое тесто превращается в вкусную закуску.
Дрожжевое тесто превращается в вкусную закуску.

Ингредиенты:

  • Для маленьких пицц:
  • 250 г муки
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 150 мл теплой воды
  • Для покрытия:
  • 150 г коктейльных помидоров
  • 60 г нарезанной салями
  • 3 столовые ложки кетчупа
  • орегано
  • перец
  • чили
  • 150 г тертого сыра
  • Для тонкого хлеба с пряностями:
  • 200 грамм муки
  • 30 мл воды
  • 100 мл пива
  • 1 чайная ложка соли
  • Для покрытия:
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1/2 пучка чеснока
  • 100 г крем-фреш
  • 150 г коктейльных помидоров
  • перец
  • поваренная соль

Вот как можно приготовить закуску для пиццы из дрожжевого теста

  1. В первую очередь нужно замесить дрожжевое тесто. Для этого смешайте сухие дрожжи с мукой и добавьте сахар, соль, воды и добавьте масло. Все хорошо перемешайте ручным миксером. Накройте чашу тряпкой и установите тесто в теплое место, чтобы он мог ходить.
  2. Помидоры очистить и нарезать небольшими кусочками. А пока уже можно нагреть духовку горячим воздухом до 180 градусов. Когда тесто достаточно поднялось, можно начинать.
  3. Замесите и посыпьте мукой. Сформируйте из теста несколько маленьких шариков, каждый из которых раскатывается в маленькие кружочки. Лучше всего это сделать с помощью скалки.
  4. Теперь нанесите кетчуп кисточкой. Пицца-Круги, которые вы заранее разместили на бумаге для выпечки на противне. Теперь распределите салями и помидоры, приправьте мини-пиццу и посыпьте их сыром. Теперь пиццу нужно запекать всего около четверти часа.

Как приготовить тонкий хлеб с пряностями

  1. Для того, чтобы из дрожжевого теста можно было приготовить вкусный хлеб с травами, необходимо предварительно приготовить тесто. Для этого смешайте муку со всеми остальными ингредиентами для теста в миске и перемешайте все это ручным миксером. На рабочую поверхность насыпьте немного муки и раскатайте тесто овальной формы.
    2. Пицца - тесто особенно вкусное

    Пицца популярна не только в Италии. Но замороженный вариант часто невкусный ...

  2. Тем временем нагрейте духовку горячим воздухом до 220 градусов. Когда это будет сделано, сдвиньте тесто на десять минут.
  3. Тщательно вымойте помидоры и зелень. Теперь помидоры нарезать тонкой соломкой и мелко нарезать зелень. Достаньте хлеб из духовки и покройте его еще теплым кремом. Приправьте это и добавьте помидоры и зелень. Хлеб с пряностями можно подавать холодным или теплым.

Приятного аппетита!

Насколько полезна для вас эта статья?

click fraud protection