Выпекать хлеб с низким содержанием углеводов
Углеводы дают вам энергию, с которой вы можете справляться с повседневной жизнью. Но если вы слишком часто и обильно едите выпечку, макароны или рис, пища быстро становится тяжелой в желудке. С низкоуглеводными рецептами вы можете разумно наполнить свое меню, особенно вечером, и вам не придется отказываться от позднего обеда с хлебом.
Ингредиенты:
- Яйца
- (Соевая) мука
- Пищевая сода
- поваренная соль
- возможно творог и льняное семя
Микроволновая печь с низким содержанием углеводов
Вы можете приготовить низкоуглеводный хлеб без особых усилий.
- Смешайте четыре Яйца, 200 граммов муки (можно использовать соевую муку), столовую ложку пищевой соды и щепотку соли. Простой рецепт при желании можно дополнить дополнительными ингредиентами. Тертый миндаль, семена подсолнечника, кунжута или тыквы придадут хлебу особый вкус.
- Смешайте массу до однородной слегка жидкой формы. тесто и выложить в форму для запекания.
- Хлеб выпекается от 25 до 30 минут при температуре 200 градусов. В конвекционных печах температура выпечки снижается до 180 градусов.
Это еще быстрее:
Низкоуглеводная диета становится все более популярной как рецепт успеха против лишних килограммов ...
- Если вы стоите на кухне в конце дня с урчащим животом, вы также можете легко приготовить низкоуглеводную пищу в микроволновой печи.
- При мощности 800 Вт тесто нагревается около шести-семи минут.
Легкий творог
Творог прекрасен не только на хлебе. Поставщик белка также подходит в качестве компонента для вкусных низкоуглеводных блюд.Рецепты.
- 150 граммов нежирного творога смешивают с четырьмя яйцами, 80 граммами льняного семени, двумя столовыми ложками соевой муки (в качестве альтернативы вы можете использовать пшеничную муку), пакетом разрыхлителя и щепоткой соли. В зависимости от ваших предпочтений вы можете добавить несколько ложек молотого миндаля, тыква- или добавить семечки.
- Вылить жидкую массу в смазанную маслом форму.
- Дайте тесту выпекаться в разогретой до 175 градусов духовке примерно от 60 до 70 минут.
Дополнительная информация о рецептах
- Оба рецепта рассчитаны на относительно влажный хлеб. Если вы предпочитаете более плотный хлеб, вы можете дополнительно загустить тесто, добавив несколько столовых ложек отрубей.
- Дополнительные семена кунжута и мака, которыми посыпают тесто перед выпеканием, обеспечивают немного большую остроту.
С помощью рецептов вы создадите хорошую основу для множества низкоуглеводных закусок, которые можно есть на низкоуглеводной диете. питание служба поддержки. Особенно практично - Буханки хлеба для Заморозить подходящее.
Насколько полезна для вас эта статья?
