Сделайте свой собственный кебаб из курицы

Что вам нужно:

• 1 большая лепешка
• 600 г куриной грудки
• 1 зубчик чеснока
• 1 столовая ложка масла
• 3 столовые ложки специй гироскопа
• 2 помидора
• 2 луковицы
• 4 листа салата
• Для соуса:
• 300 г натурального йогурта (3,5% жирности)
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• немного соли
• немного перца

Донер кебаб из курицы - вот как его готовят сами

Рецепт шашлыка на 4 персоны:

1. Для маринада измельчите зубчик чеснока и смешайте масло со специями гироскопа и чесноком.
2. Вымойте и высушите куриная грудка и вырезать это мясо узкими полосками. Залейте мясо маринадом и дайте ему пропитаться не менее 3 часов.
3. Для чесночного соуса выжмите чеснок и добавьте его в йогурт. Также добавьте оливковое масло и перемешайте соус, пока ингредиенты не смешаются равномерно. Приправить чесночный соус небольшим количеством соли и перца. По возможности оставьте соус
   instagram viewer
   в холодильнике протянуть не менее 1 часа. Если хотите, вы также можете добавить травы, такие как чеснок или дикий чеснок.
4. Вымойте листья салата и помидоры. Лук нарезать кольцами, помидоры - толстыми дольками и салат узкими полосками.


Белковая пища - два полезных рецепта из птицы

Специалисты по питанию знают: мясо птицы обычно является одним из низкокалорийных ...

5. Нагрейте масло на сковороде с антипригарным покрытием и энергично обжарьте курицу для шашлыка на сильном огне, чтобы она приобрела приятный коричневый цвет.
6. Тем временем разогрейте духовку до 180 градусов сверху и снизу. Лепешку разделите на четвертинки и прорежьте в каждой по карману, чтобы хорошо набить шашлык.
7. Выключите конфорку с мясом и поставьте лепешки в разогретую духовку на 2-3 минуты.
8. Если лепешки горячие, сначала добавьте в каждый хлеб по ложке чесночного соуса (это гарантирует, что У вас повсюду соус), затем кладем в него мясо, а сверху помидоры, лук и Салат. В самом конце добавьте обильную ложку чесночного соуса.