Рецепт фрикаделек с овсянкой

Ингредиенты:

• 200 г овсянки
• 50 г кукурузных хлопьев
• 200 г творога
• 1 луковица
• Пикантный (желательно свежий)
• Петрушка (желательно свежая)
• 4 яйца
• поваренная соль
• перец
• Сливочное масло (для сковороды)

Так получается рецепт тефтелей с овсянкой

1. Очистите лук среднего размера. Нарежьте их как можно меньше.
2. Хорошо промойте свежий чабер и свежую петрушку. Срывайте листья со стеблей. Промокните листья насухо (бумажными полотенцами). Нарежьте травы как можно мельче. Чем меньше вы срежете травы, тем больше будет аромата.
3. Хорошо перемешайте овсяные хлопья с кукурузными хлопьями, творогом, луком и измельченными травами, а также с яйцами. Приправить сырую смесь для фрикаделек по вкусу перцем, солью и сахаром. Вместо перца очень подходит мускатный орех.
instagram viewer
4. Если тебе это нравится фрикадельки-Если вы хотите немного улучшить рецепт с точки зрения кислинки, можно использовать две столовые ложки каперсов.
5. Выложите сырые фрикадельки в миску и уберите их в холодильник или в прохладное место. Дайте настояться час.


Самостоятельно приготовить тефтели - рецепт

Фрикадельки популярны и широко распространены, их также можно увидеть во многих ...

6. Теперь возьмите столовую ложку и нарежьте кусочки такого размера, какого хотите, чтобы были готовые тефтели. Сначала сформируйте шарики в углублении руки. Затем слегка прижмите эти шарики.
7. Нагрейте масло (как указано в этом рецепте или топленое масло или топленое масло). друг друга для жареная мясо подходящий жир) на сковороде. Не позволяйте жиру слишком сильно нагреться.
8. Осторожно (возможно брызги) добавьте фрикадельки в сковороду. Оставьте котлеты на сковороде на слабом огне, пока они не будут хорошо прожарены.
9. По этому рецепту можно приготовить около двадцати фрикаделек. Фрикадельки обычно не нуждаются в боковой начинке, например картошка или макароны. Свежий салат в качестве гарнир однако все идет хорошо.