Сделайте сосиску из мочи

Мочаколбаса это очень важный деликатес, который предлагают только несколько мясников. Тот, кто уже пробовал это сытное блюдо, легко сможет проникнуться его вкусом, ведь оно идеально сочетается с капустой. Если вы хотите самостоятельно приготовить эту колбасу из Ольденбургского края, то этот рецепт гарантированно удастся.

Вот как можно сделать свою собственную колбаску из писсуара

1. Чтобы приготовить колбасу Пинкел, сначала нарежьте говяжий жир и свиной бекон на более мелкие кубики.
2. Смешайте это со специями, а также с мелко нарезанным луком и набухшей овсяной крупой.
3. Теперь нагрейте смесь мочи и колбасы на водяной бане, постоянно помешивая, пока не образуется однородная смесь.

Затем колбасная масса заливается в кишечник.

1. Как только масса для колбасы из мочой приобретет однородную структуру, можно ее заливать.
instagram viewer


Капуста с мочой - вкусный рецепт с вегетарианской "мочой"

Кале не обязательно готовить с использованием grützwurst, чтобы вкус был действительно восхитительным. …

2. Традиционно для колбасы из мочи рекомендуется венок среднего размера.
3. Однако вы также можете использовать чистые пакеты из вареного льна и хорошо завязать их кулинарной веревкой.
4. Затем вы должны обжечь мочу колбаску в течение трех четвертей часа при температуре около 80 градусов по Цельсию.
5. Если вы знаете кого-то из вашего круга знакомых, у кого есть коптильня, вы также можете довести колбасу Пинкеля до холодного копчения.
6. Чтобы разогреть домашнюю колбаску из писсуара, вам просто нужно разогреть ее вместе с капустой.
7. в качестве гарнир можно подавать отварной или жареный картофель.

Кстати, одно из объяснений названия pee sausage заключается в том, что колбаски подвешивались сушиться и капали, то есть «пописали».