Как давно есть кофе?
Для многих день начинается с особенного напитка, для приготовления которого полмира приходится летать: кофе. Но мало кто знает, как долго эти бобы существуют и какую историю они приносят с собой.
Представлена эволюция кофе
- Это должно быть уже в 15-м Столетие, когда пастухи у Красного моря обнаружили, что животные в стаде ведут себя странно. Так что те, кто ел с куста с ранее неизвестными фруктами, были активны гораздо дольше и были совершенно дикими.
- Когда пастухи говорили об этом и люди тоже ели, они заметили похожее развитие. С тех пор появилось много знаний о кофейном заводе.
- Вскоре было обнаружено, что фрукты, несъедобные в сыром виде, приобретают вкус при обжарке. Через торговцев Аравия обнаружила ценность бобов и начала их выращивать, а затем перерабатывать в напитки. То, что происходило от пастухов, вскоре перебралось в Европу, распространилось отдельными торговцами и, таким образом, также достигло Франции, Германии и Англии.
- С тех пор кофе улучшали с помощью различных техник. Вы можете видеть, что некоторые люди смешивали его с другими ингредиентами, некоторые использовали строительный раствор и Бобы и другие пробовали разные температуры и добавление воды для оптимального обжаривания.
Вы хотите больше о кофе опыт и советы по хорошей подготовке? Их предоставили Симона Хоффманн и Рольф Бернхардт в "Мир кофе".
Кофе, не влияющий на желудок - вы должны учитывать это при покупке
Кофе! Любили и сильно пили. Но если у вас чувствительный желудок, вы можете ...
Как давно напиток был в Германии?
- Первая кофейня в Германии была открыта в 1673 году. В Бремене (Дом Шюттинг) теперь вы также можете наслаждаться этим интересным напитком в различных комбинациях - изюминкой для многих людей, живших в то время. Неясно, когда именно произошло распространение по всей стране.
- Необходимые для этого бобы по-прежнему доступны в Аравии и окрестностях. Если бы вы жили в то время и не имели доступа к дворянству или подобным более богатым группам, вы, вероятно, отказались бы от утреннего напитка из-за дороговизны. Чтобы найти более дешевые решения и разделить прибыль, некоторые другие страны сами попробовали культивирование, что хорошо зарекомендовало себя во времена колонизации.
- Вскоре растения были замечены в Азии и Южной Америке, а урожай был импортирован и продан. Бразилия, которая считается крупнейшим поставщиком кофе с более чем 2 миллионами тонн в год (по состоянию на 2008 год), показала хорошие результаты.
Насколько вам полезна эта статья?
