ВИДЕО: Сделайте гоголь-моголь самостоятельно
Эгг-ног очень легко приготовить самому. Так что у вас всегда есть что-то в доме, что вы можете предложить, и что-то отличное ликер если вы хотите что-нибудь испечь. Эгг-ног также популярен в качестве небольшого подарка. Существует множество разновидностей гоголя-моголья, которые вы можете приготовить самостоятельно по своему вкусу. Это придаст вашему яйцу-могиле индивидуальный подход.
Базовый рецепт яичного ликера приготовить самому
- Отделить Яйца и кладем в миску яичные желтки.
- Теперь аккуратно просейте сахарную пудру в миску для яичного ликера.
- Добавьте ванильный сахар.
- Если вы решили использовать стручки ванили вместо ванильного сахара, разделите их вдоль и осторожно соскребите мякоть острием ножа. Добавьте его к остальным ингредиентам для яичного молока.
- Теперь добавляем сливки.
- Возьмите кухонную мешалку и перемешайте ингредиенты в миске на низком уровне.
- Наконец, добавьте спирт для домашнего яичного гоголя.
- Теперь залейте готовый яичный ликер в чистую бутылку.
- Плотно закройте бутылку и храните в холодильнике.
Как приготовить гоголь-моголь? - Рецепт без сырых яиц
Приготовить гоголь-моголь не так уж и сложно. Попробуйте с этим ...
Эгг-ног с отличием: Rompope из Мексики.
Rompope из Мексики на самом деле тоже гоголь-моголь, только с другой нотой. Удивите своих гостей этим вариантом домашнего яичного ликера или насладитесь им хорошо охлажденным, при необходимости добавив что-нибудь мороженое.
- Смешайте оба типа молоко в блендере.
- Теперь добавьте яичные желтки в водка и мякоть стручка ванили для яичного ликера. Хорошо перемешайте на низком уровне.
- Теперь уберите все это в холодильник на час.
- Перед подачей на стол посыпать немного корицей большие стаканы и украсить каждый палочкой корицы. Домашний яичный ликер готов.
