Mai mulți mușchi printr-o dietă bogată în proteine?
În principiu, organismul poate construi unul diferit de fiecare formă de energie (proteine, carbohidrați, grăsimi). Cu toate acestea, pentru a construi mai mult mușchi, este mai eficient să alimentați corpul cu proteine sau aminoacizi. Acestea pot fi găsite atât în hrana vegetală, cât și în cea animală - și care sunt avantajele și dezavantajele fiecăruia?
Mai multă masă musculară prin proteine animale
Mușchii sunt compuși din proteine. Pentru a-l construi eficient, sportivii de forță ar trebui, prin urmare, să-și aprovizioneze corpul cu proteine sub formă de proteine (proteine complexe) sau aminoacizi. Pentru a decide ce proteină este sănătoasă pentru construirea mușchilor și pentru corp în general, este important să se ia în considerare diverse criterii: Cât de completă este proteina? Asta înseamnă: Câți dintre aminoacizii esențiali, elementele constitutive ale proteinelor (inclusiv ale corpului), sunt conținute într-o anumită proteină?
- O sursă de proteine animale este carnea. Carnea slabă - deoarece este în mare parte țesut muscular - în sine constă în mare parte din proteine. Dar nu toată carnea este la fel. Evitați carnea grasă atunci când construiți mușchi, deoarece conține prea multe calorii sub formă de grăsimi și, de asemenea, mult colesterol. Preferă carnea musculară slabă. Cu toate acestea, fiți conștienți de dezavantajele de sănătate ale consumului de carne: Carnea oprită Creșterea convențională a animalelor conține hormoni, antibiotice și alte substanțe cu care cu siguranță nu sunteți familiarizați vreau să înregistrez. Carnea roșie, consumată în cantități mari, poate fi un factor care contribuie la cancerul de colon.
- Laptele și produsele lactate sunt o altă sursă de proteine animale. Brânza, de exemplu, constă dintr-un sfert de proteine. Cu toate acestea, acești aminoacizi animale sunt, de asemenea, problema cu laptele: elimină calciul din organism. Laptele nu este nicidecum o sursă de calciu care protejează împotriva osteoporozei, deoarece publicitatea te-ar duce să crezi. Opusul este cazul: laptele extrage mai mult calciu decât furnizează și, prin urmare, poate promova osteoporoza.
- O sursă completă de proteine se găsește în ouă. Folosiți numai ouă provenite din creșterea animalelor organice - în mod ideal cu un alt sigiliu organic, cum ar fi Demeter sau Bioland, decât sigiliul organic al UE. Cu toate acestea, ouăle conțin colesterol și multe grăsimi, astfel încât trei ouă pe zi sunt cu siguranță prea multe pentru a construi mușchi. În mod ideal, nu ar trebui să fie mai mult de trei ouă pe săptămână.
Construiți mușchi cu proteine vegetale
Nu trebuie să vă bazați pe surse de proteine animale pentru a obține mai mult mușchi. Proteinele vegetale sunt foarte valoroase în construirea mușchilor și au, de asemenea, mai puține „efecte secundare”.
Proteina din zer este o proteină din zer pe care sportivii o folosesc în mod specific pentru a construi mușchii și ...
- Leguminoasele sunt o sursă vegetală de proteine. Acestea includ soia, linte, arahide, fasole verde, mazăre și naut. La fel ca ambele proteine animale, acestea sunt proteine complexe. Aceștia trebuie mai întâi descompuși de corp în aminoacizi și apoi încorporați în propria proteină a corpului.
- Una dintre cele mai bune surse de aminoacizi pentru construirea mai multor mușchi sunt legumele cu frunze verzi. Acestea nu conțin proteine, ci de fapt aminoacizi. Corpul primește direct elementele de construcție și, de asemenea, le poate construi direct în propria proteină a corpului. Dacă nu vă puteți imagina că salata de miel, spanacul sau varza are tone de aminoacizi, gândiți-vă la un taur legat de mușchi care, dacă este capabil să se hrănească în mod natural, va mânca iarbă doar toată viața Mănâncă. Puteți construi mușchii foarte bine cu proteine pur vegetale și aminoacizi vegetali - așa cum demonstrează culturistii vegani, de exemplu. Sfat: Dacă nu vă place să mâncați salată sau nu o mâncați în cantități mari, puteți mânca legumele cu frunze verzi în piureuri verzi.
Informații suplimentare pentru sportivi
- Pentru a la Antrenament de forță Pentru a obține un succes vizibil, ar trebui să consumați suficiente proteine. Cât, exact, depinde de activitatea ta fizică. Regula generală pentru o persoană activă în mod normal este un gram de proteine pe zi și un kilogram de greutate corporală. Cine-i masa musculară de lângă Instruire doresc să mărească aportul de proteine, ar trebui să mănânce puțin mai mult. Fără antrenament și numai prin aportul de proteine, desigur, nu veți construi niciun mușchi. Proteinele sau aminoacizii sunt transformați în proteine ale corpului în timpul antrenamentului, sau mai bine în faza post-antrenament.
- Desigur, puteți folosi și shake-uri proteice. Obțineți shake-uri proteice pe bază de animale și plante. Cu toate acestea, un smoothie verde poate fi deja considerat ca un shake de aminoacizi și este, de asemenea, format din ingrediente naturale și neprelucrate, și anume legume verzi cu frunze, fructe și apă sau Lapte (soia / orez / ovăz).
- Proteinele devin acide în organism. Acest lucru este valabil mai ales pentru proteinele animale și vegetale. Pe de altă parte, nu puteți bea prea mult din smoothie-uri verzi, deoarece ingredientele sunt alcaline. Cu toate acestea, aici se recomandă prudență dacă nu sunteți obișnuiți cu cantități mari de legume crude. Atunci ar trebui să te obișnuiești încet.
