Mănâncă banane verzi?

Bananele - sănătoase și gustoase

Bananele sunt fructe foarte sănătoase care te umplu bine, conțin vitamine, minerale și fibre valoroase și conțin, de asemenea, serotonina „hormonul bunei dispoziții”.

• Sunt ideale ca gustare, servesc ca aliment ușor pentru afecțiunile gastro-intestinale și, când sunt coapte, acționează ca un aliment alcalin împotriva supraacidificării.
• Bananele verzi, necoapte ajung deseori pe piață, așa că trebuie să le lași să se coacă acasă înainte să le poți mânca.

Poți mânca acest fruct verde necoapte?

Poti desert- respectiv. Bananele din fructe, așa cum se mai numesc și fructele, mănâncă verde, dar conțin în principal amidon, care este mai întâi transformat în zahăr în timpul procesului de coacere. Prin urmare, consumul de fructe verzi este mai mult o problemă de gust și toleranță. În schimb, un pătlagină necoaptă trebuie mai întâi încălzit și nu trebuie consumat crud.

• Culoarea coajei oferă informații despre starea de maturitate și conținutul de zahăr al bananei. Cu cât pielea este mai galbenă, cu atât este mai matură fructe.


Bananele brune sunt nesănătoase? - Recunoașteți gradul de prospețime

Cu bananele, gustul depinde adesea nu numai de soi, ci și de gradul de coacere ...

• Într-o banană complet coaptă, amidonul a fost complet împărțit în zahăr - punctele negre de pe coajă indică o stare prea coptă. Un fruct copt are un gust delicios de dulce și emană aroma tipică a fructului.
• Dacă, pe de altă parte, mănânci o banană necoaptă, vei simți o senzație ușor de blană pe limbă și îți va fi dor și de dulceața ei. În plus, fructul este greu de curățat.
• Consumul de banane verzi nu vă dăunează sănătății imediat. Dar puteți obține durere bombată și / sau gaze din aceasta, care se datorează conținutului ridicat de amidon.

Dacă este posibil, mâncați doar fructe galbene, deoarece acestea sunt coapte și digerabile, iar amidonul a fost deja transformat în zahăr.