VÍDEO: Cozinhar a costeleta no forno

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preparação

Tempo de preparação: 60 minutos

Depois de temperar e empanar bem as costeletas, frite-as. Em seguida, deixe as costeletas ferver no forno até ficarem suculentas.

  1. PRE-aqueça o forno. Primeiro pincele a assadeira com óleo e pré-aqueça o forno a 160 ° C de temperatura superior e inferior.
  2. Prepare limões. Lave o limão e corte em pedaços menores.
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  3. Tempere as costeletas. Lave as costeletas em água fria agua e seque-os com toalhas de papel. Agora tempere as costeletas com sal, pimenta e páprica em pó dos dois lados.
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  4. Prepare o chop

    Costeleta de porco é a carne de porco que quase todo mundo adora comer. Costeletas podem ser muito ...

  5. Prepare ingredientes empanados. Para o Pão fornecer placas planas. Despeje a farinha no primeiro prato, a farinha de rosca no segundo e no Ovos juntos com o leite mexido suavemente.
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  6. Passe pão nas costeletas. Agora passe o pão nas costeletas. Vire cada pedaço primeiro na farinha, depois no leite de ovo e por fim na farinha de rosca.
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    © Benjamin Roch
  7. Frite as costeletas de porco. Aqueça o azeite em uma frigideira e frite as costeletas dos dois lados.
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    © Benjamin Roch
  8. Cama em uma assadeira. Depois disso, distribua os fritos eu no na assadeira e cubra com um pouco de manteiga. Espalhe o limão nas costeletas.
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    © Benjamin Roch
  9. Cubra com papel alumínio. Para deixar a carne macia com seu próprio sabor, coloque uma camada de papel alumínio sobre a bandeja com o lado brilhante voltado para cima. Cubra a assadeira completamente com a folha de alumínio para que nenhum vapor escape.
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    © Benjamin Roch
  10. Cozinhe costeletas. Cozinhe as costeletas no forno a 150 graus de velocidade do ventilador por cerca de 45 minutos.
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    © Benjamin Roch

Possíveis acompanhamentos

Receitas com Kottelets, são numerosos. Se você não tiver um disponível, você está silenciado com batatas e repolho roxo como guarnição, enfeite, adorno sempre um bom conselho. Purê de batata com couve de Bruxelas também é ideal.

Um misto salada feito de alface, pepino, tomate, pimentão e cenoura completa o prato. Marinadas leves, como iogurte, são mais adequadas para a salada.curativo.

Como alternativa, você pode servir batatas cozidas ou batatas assadas com as costeletas de porco. Se você escolher batatas como acompanhamento da costeleta de porco, sirva com creme de leite ou requeijão de ervas.

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