VÍDEO: Como você come mamão?

É assim que você come mamão

Doce, suculento e saudável: o mamão se come com faca e colher.

1. Corte a fruta. Use uma faca afiada para cortar o mamão ao meio no sentido do comprimento.

   

2. Remova os núcleos. Remova as sementes pretas das metades das frutas cortadas com uma colher.

   

3. Afrouxe a polpa. Você pode retirar o mamão com uma colher.

   

4. Casca. Como alternativa, retire a casca bem fina.

   



O mamão está maduro? - É assim que você pode saber

O tipo de mamão mais comumente encontrado nos mercados é o "solo de mamão". …

A propósito, os grãos de mamão contêm a enzima de divisão de proteínas papaína.

Reconhecer o grau de maturação da fruta

O mamão tem melhor sabor quando maduro, quando a polpa é muito doce. O que você deve considerar ao fazer compras?

• Compre frutas frescas.
• As frutas da loja de alimentos naturais não são pulverizadas.
• Os mamões maduros são verdes a amarelados no exterior.
• Os frutos devem ceder a uma leve pressão.
• O mamão não deve ter hematomas.
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• Metade dos mamões são rosados ​​por dentro.
• Se o mamão tiver manchas rosadas, isso indica pontos de pressão.

Mantenha frutas em casa

Os mamões que você obtém neste país vêm principalmente do Havaí ou do Brasil. Eles viajaram muito e são enviados imaturos. Você pode encontrar na loja frutas firmes, verdes e macias, prontas para comer.

Guarde um mamão firme em casa até que esteja macio e tenha a sensação de um kiwi maduro. Você pode comer mamões maduros por alguns dias Na geladeira mantê-los sem que eles estraguem.

Mamão - dicas de consumo e sugestões de receitas

Os mamões são consumidos puros ou apreciados em sobremesas como iogurte de frutas, pratos de quark ou pela manhã muesli. Os mamões são ideais para bebidas e smoothies porque são fáceis de purificar e têm um aroma intenso. Eles também têm um gosto muito bom como chutney ou salsa.

A fruta é um prazer quando tirada da casca com a colher. Regue com suco de limão ou de limão sobre a metade cortada. Isso enfatiza idealmente o sabor da fruta tropical.

O mamão fica bem em pratos quentes como o caril, em saladas e em conserva. Delicioso Receitas com as frutas inclua alimentos doces e salgados.