Os carboidratos na cerveja

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A cerveja sem álcool é uma bebida refrescante e às vezes até saudável, com carboidratos e muitos minerais e vitaminas. Mas o que mais tem na bebida?

A cerveja de trigo sem álcool é rica em nutrientes.
A cerveja de trigo sem álcool é rica em nutrientes.

Carboidratos em trigo não alcoólico

Não alcoólico Cerveja, especialmente o trigo, é uma alternativa saudável à cerveja normal e também fornece muitos alimentos valiosos nutriente.

  • A cerveja de trigo sem álcool tem significativamente menos calorias do que a cerveja com álcool, porque o álcool é conhecido por ser rico em calorias. Deve-se notar, entretanto, que as bebidas declaradas como cerveja sem álcool ainda podem conter pequenas quantidades de álcool. O trigo sem álcool tem uma média de 23 quilocalorias por 100 ml, quase a mesma quantidade que o spritzer de maçã.
  • O trigo sem álcool tem um pouco mais de cinco gramas de carboidratos por 100 ml. Isso é significativamente menor do que o conteúdo de carboidratos de, por exemplo, sucos de frutas. Os carboidratos são compostos principalmente de oligossacarídeos - ou seja, açúcares múltiplos - enquanto sucos de frutas estão cheios de açúcares simples prontamente disponíveis, que são responsáveis ​​por grandes flutuações nos níveis de açúcar no sangue estão.
  • A cerveja sem álcool não contém gordura e contém muito pouca proteína.

O que mais a cerveja contém

  • A cerveja contém muitos minerais importantes em uma proporção equilibrada, ou seja, maiores quantidades de potássio e magnésio, um pouco de cálcio e ainda menos sódio. A cerveja mata a sede, mas devido ao seu baixo teor de sódio e alto teor de potássio, não é a bebida ideal para atletas de resistência, apesar de sua composição isotônica.
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  • Além disso, o trigo sem álcool contém ácido fólico e vitaminas B em grandes quantidades. Apenas uma garrafa de trigo sem álcool cobre as necessidades diárias de folato do corpo. A maioria das vitaminas B são vitaminas B.3, B6, B5 e B2 encontrar.
  • A cerveja também contém o elemento fósforo, importante para o corpo.

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