VÍDEO: Coma aipo cru

O aipo também é conhecido como aipo branco.

Você deve comer aipo cru

Aipo é típico legumesque você deve incluir nas saladas. O aipo cru contém uma grande quantidade de carotenóides, a maioria dos quais são cozidos quando preparados como vegetais.

1. Uma vez que os caules desta planta de alface são muito aromáticos, pode oferecer os talos de aipo perfeitamente como hastes de vegetais. Este lanche de comida crua é muito popular em todos os buffets. Servir Adicione um ou mais molhos aos palitos de vegetais que têm aproximadamente o mesmo comprimento. Além do aipo, você também pode comer cenoura, pepino, pimentão e couve-rábano como uma mistura colorida.
2. Como molhos para os deliciosos petiscos, tzatziki e mostardamel-Mergulhe sempre muito popular. Você também pode servir um molho de coquetel ou um molho de iogurte e ervas com os palitos de salada.

Uma receita de salada com aipo

Como salada você pode comer aipo cru muito bem se usar tiras muito pequenas. A receita a seguir definitivamente irá encorajá-lo a desenvolver suas próprias criações.

1. Lave e seque bem o aipo.
2. Corte as folhas do caule.
3. Pique finamente as folhas de aipo.
4. Corte os caules em fatias finas.
5. Agora misture bem os tomates, os pimentos e as tiras de aipo.
6. Agora coloque as sementes de gergelim em uma pequena assadeira e asse as sementes pequenas até ouvir um cheiro crescente. Em seguida, retire a panela do fogo imediatamente, caso contrário, as sementes de gergelim queimariam na panela.
7. Em seguida, misture o creme de leite, pasta de amendoim, sal, pimenta e pimenta de Caiena para um saboroso de nozes curativo.
8. Se desejar, você também pode adicionar um pouco de suco de limão ou lima ao molho da salada.
9. Misture a salada com o molho.
10. Por fim, polvilhe as sementes de gergelim torradas sobre a salada.

Uma baguete recém-assada ou fresca vai bem com a salada panquecasque não são adoçados.