VÍDEO: Basta assar biscoitos rápidos
Cookies rápidos - é assim que eles obtêm sucesso
- Para os biscoitos rápidos, aqueça primeiro a manteiga no microondas por cerca de dez segundos para que seja mais fácil de processar.
- Junte o açúcar, o açúcar baunilhado, a farinha, o amido de milho e o ovo.
- Misture os ingredientes com o gancho de massa da batedeira até que tudo esteja bem misturado.
- Amasse isso massa continue com as mãos, isso torna a massa do biscoito bonita e macia e fácil de usar mais tarde.
- Você não precisa resfriar a massa para os biscoitos rápidos - você pode estender imediatamente com um pouco de farinha na bancada e cortar os biscoitos.
- Se você não tiver nenhum cortador de biscoitos à mão ou gostaria que fosse especialmente rápido, você pode simplesmente moldar a massa em um rolo e cortar até fatias finas dele.
- Asse os biscoitos a 180 graus (convecção) por aprox. 12 minutos.
Faça biscoitos simples - é assim que funciona com crianças
Mesmo as crianças pequenas gostam de fazer biscoitos, especialmente se você ...
Para decorar os biscoitos rápidos, você pode escolher entre diferentes variantes - de acordo com seu gosto:
- Cubra generosamente os biscoitos rápidos resfriados com glacê de chocolate, previamente aquecido em banho-maria. Você pode polvilhar amêndoas picadas por cima.
- Os biscoitos também ficam deliciosos com cobertura: mexa bem suco um limão aos poucos com açúcar de confeiteiro até a cobertura ficar espessa. Pincele os biscoitos com ele e decore com granulado de chocolate ou pérolas de açúcar coloridas.
- Como outra variante rápida, você pode levar dois lugares com você geléia cole. Isso é especialmente fácil de espalhar quando aquecido. Em seguida, polvilhe os biscoitos com açúcar de confeiteiro.
- Antes de assar, espalhe as gemas nos biscoitos e polvilhe com açúcar granulado - é rápido e um verdadeiro clássico de Natal.
