VÍDEO: Economize calorias com couve de Bruxelas
Esta receita de couve de Bruxelas é rápida e fácil de preparar e fica deliciosa com outras frescas batatas. O molho light é ótimo, pois elimina a necessidade de outro molho com as batatas e, assim, economiza calorias adicionais.
Economizando calorias com vegetais saudáveis - uma ideia de receita
- Primeiro, as couves de Bruxelas precisam ser lavadas e limpas. Retire as folhas externas das pequenas cabeças de repolho e enxágue bem os legumes.
- Leve um pouco de água com sal para ferver em uma panela. Na fervura agua pré-cozinhe as couves de Bruxelas por cerca de 10 minutos.
- Nesse ínterim, você pode descascar o dente de alho e a cebola e picar os dois finamente.
- Terminado o tempo de cozedura, escorra os legumes e deixe escorrer bem.
Cozinhando com leite de coco - receita para sopa de couve de Bruxelas
Com o leite de coco você pode preparar pratos realmente inusitados e deliciosos. …
Refinando couve de Bruxelas - etapas finais
- Numa frigideira aquece-se um pouco de manteiga ou margarina e frita-se a cebola com o alho.
- Adicione as couves de Bruxelas e frite-as rapidamente. Os vegetais agora devem ser temperados com sal e pimenta.
- Despeje o creme de cozinha com baixo teor de gordura (por exemplo B. Cremefine) e deixe ferver por cerca de 5 a 10 minutos. As couves de Bruxelas ainda devem estar um pouco firmes.
- Por fim, o acompanhamento de vegetais é temperado com uma pitada de noz-moscada e um pouco de sumo de limão. Você também pode adicionar sal e pimenta se o molho não estiver suficientemente picante. Completo!
Servir Você para isso legumes Batatas cozidas e schnitzel de peru.
Em vez do creme de cozinha, você também pode usar creme de aveia ou creme de soja. Para quem trabalha com o seu alimento Se não dá muita atenção às calorias, também é possível prepará-lo com natas convencionais. Bom apetite!
