Zbierz kukurydzę z pola

Czego potrzebujesz:

• Słona woda
• masło
• sól i pieprz

Kukurydza jest smaczna nie tylko dla ludzi

• Latem znów można je zobaczyć z daleka, soczyście zielone pola z ich wysokimi roślinami kukurydzy, dużymi liśćmi i grubymi kolbami. Nie tylko dziki kochają pulchne ziarna, ale także ludzi.
• Odmiana pochodząca z pola to tzw. kukurydza pastewna lub na kiszonkę. Kochają go zwierzęta, a zwłaszcza świnie. Potrzebujesz go jako pożywnego jedzenia.
• Obecnie rośliny są również często wykorzystywane do nowoczesnych roślin ekologicznych. Na przykład w Dolnej Saksonii, jak okiem sięgnąć, widać ogromne pola kukurydzy.
• W porównaniu do tego typu upraw, owoce, które dostajesz na cotygodniowych targach lub w supermarkecie, są około warzywa- lub słodka kukurydza. Jej kolby są mniejsze, a pojedyncze ziarna są również mniejsze io wiele delikatniejsze w smaku. Produkty z pola są podobne, gdy zbiera się je młode.

Zjedz rośliny pastewne z pola

• Jeśli planujesz jeść kukurydzę z pola, pamiętaj, że prawdopodobnie została mocno nawożona i spryskana pestycydami. Owoce pochodzące od ekologicznych rolników mogłyby być łatwiejsze do strawienia.


Czy możesz jeść kukurydzę na paszę? - Interesujące fakty dotyczące różnych rodzajów kukurydzy

Istnieje ponad 300 różnych rodzajów kukurydzy. Nie wszystkie z nich są dla ludzi...

• Jeśli nadal chcesz je jeść, powinieneś całkowicie usunąć kukurydzę z kolby z liściastych zielonych i owocowych nitek. Następnie należy je bardzo dokładnie zmyć.
• Ziarna muszą być gotowane, aż będą miękkie do spożycia. W tym celu należy je ugotować w osolonej wodzie, tak jak w przypadku kukurydzy warzywnej.

Najlepiej smakuje kukurydza Zjedzone na ciepło. Nie powinno zabraknąć odrobiny masła, soli i pieprzu.