WIDEO: Jak oszczędzać pokrojoną cebulę

instagram viewer

Przechowuj pokrojoną cebulę

Jeśli od początku nie wiesz, że potrzebujesz tylko pół cebuli, najpierw pokrój cebulę na pół. Wymagana połowa jest obierana dopiero później.

  • Możesz wykorzystać pozostałą połowę w lodówce sklep. Kawałek papieru wytrzeć na interfejsie zapobiegnie wysychaniu cebuli. Jeśli spakujesz również połówkę cebuli w szczelne plastikowe pudełko, wystarczy na tydzień.
  • Jeśli chcesz użyć cebuli, obierz ją i odetnij lekko zaschnięty kawałek. Teraz musisz uważać podczas krojenia, ponieważ poszczególne łuski cebuli nie przylegają już tak dobrze do siebie. Krojenie w kostkę jest większym wyzwaniem niż świeża cebula.

Zachowaj pokrojoną w kostkę cebulę

  • Najlepiej w ciągu kilku godzin użyć drobno posiekanej cebuli. W przeciwnym razie interfejsy wyschną, a cebula będzie miała mydlany smak. Jednak nadal nadają się do smażenia lub gotowania nawet po długim czasie.
  • Włóż cebulę do szczelnego plastikowego słoika. Wielkość puszki powinna być dokładnie taka sama jak ilość cebuli, którą planujesz przechowywać. Jeśli puszka jest za duża, do interfejsów dostaje się za dużo powietrza.
    • Przechowuj ser - dzięki temu długo zachowuje świeżość

    Kupując ser w ladzie serowej, naturalnie chcesz, aby był świeży przez długi czas…

  • Pokrojoną cebulę możesz przechowywać w lodówce przez dzień lub dwa. Jeśli cebula ma być dłużej przechowywana, natychmiast po krojeniu włóż ją do zamrażarki. Im bardziej płaski pojemnik na cebulę, tym szybciej przemarznie. Wtedy mogą stracić mniej smaku.
  • Nie należy zamrażać cebuli w krążkach, ponieważ prawie nie będą używane do tego kształtu. Cebula pokrojona w kostkę jest lepsza do smażenia.
click fraud protection