Przygotuj chrupiący wrap z kurczaka według przepisu
Chrupiąca okład z kurczaka to lekki lunch i może być całkowicie świeży. Zarówno ciasto zawijane, jak i chrupiący kurczak można przygotować według przepisu.
Składniki:
- Na około. 8 okładów:
- 250 g mąki
- 1 łyżeczka suszonych drożdży
- 125 ml letniej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- Do napełniania ok. 8 okładów:
- 1000 g fileta z kurczaka
- 2 szklanki mąki
- 4 garście rakiety
- 4 garście sałaty lodowej
- 8 łyżek oleju do smażenia
Przygotuj ciasto do okładu
Jeśli chcesz zrobić chrupiącą okładkę z kurczaka, wybierz ciasto Przygotuj na świeżo okład według przepisu.
- Do ciasta najpierw dodaj suche drożdże z cukrem, sól, oliwę i woda w misce.
- Następnie możesz krótko wymieszać składniki łyżką stołową.
- Po wymieszaniu składników możesz stopniowo dodawać mąkę do miski, jednocześnie wyrabiając ciasto mikserem.
- Następnie przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
- Ciasto można następnie pokroić na ok. 5 cm. Podziel 8 bryłek tego samego rozmiaru, a następnie rozwałkuj je tak cienko jak to możliwe za pomocą wałka do ciasta.
- Teraz podgrzej patelnię i usmaż w niej każdy okład z osobna. Wrap nie może być smażony z dodatkiem oleju lub masła.
- pieczone mięso Teraz nałóż okłady z każdej strony, aż uformują się brązowe bąbelki.
Mlinci - oto jak udaje się chorwacki przysmak
Mlinci to typowy chorwacki dodatek. Przystawka składa się z pieczonego ...
Uzupełnij przepis na chrupiący wrap z kurczaka
Po wykonaniu okładów możesz zająć się dodatkami.
- Najpierw pokrój filet z kurczaka na małe paski, a następnie dopraw go odrobiną soli i pieprzu.
- Teraz posyp mąkę na mały talerz i obtocz w niej paski kurczaka.
- Teraz usmaż paski piersi kurczaka na gorącym tłuszczu.
- W międzyczasie możesz umyć pomidory, rukolę i sałatę lodową, a następnie pokroić na jak najmniejsze kawałki.
- Następnie okładamy wrapa dressingiem jogurtowym, a tak przygotowanym rozprowadzamy Sałatka na nim.
- Teraz możesz również wyjąć paski kurczaka z patelni i położyć je krótko na ręczniku kuchennym, aby odciekły.
- Następnie możesz rozłożyć paski piersi kurczaka na wrapie, aby uzupełnić przepis na Chrupiący Wrap z Kurczaka.
- Teraz zwiń owijkę i możesz się nią cieszyć.
Jak pomocny jest ten artykuł?