WIDEO: Zapiekany ser w kuchence mikrofalowej
Pikantny, kremowy ser z piekarnika, w którym macza się kawałki chleba, przypomina nieco słynne serowe fondue, ale przygotowanie jest znacznie mniej pracochłonne. Ser z piekarnika jest idealny jako mały danie główne lub jako przekąska pomiędzy nimi. Umożliwiają to różne rozmiary opakowań. Przekąskę możesz uzupełnić np. owoc lub chrupiące Sałatka.
Ser z piekarnika w kuchence mikrofalowej - trzeba na to zwrócić uwagę
- Zgodnie z instrukcją przygotowania ser do piekarnika nie nadaje się do kuchenki mikrofalowej. Wynika to z jednej strony z opakowania, az drugiej z faktu, że tak naprawdę nie da się go optymalnie przygotować w mikro. Jeśli nadal chcesz stopić ser z piekarnika w kuchence mikrofalowej, nie powinieneś zostawiać go w pudełku na frytki na wszelki wypadek.
- Wyjmij ser z pudełka, zdejmij folię, rozpakuj go i umieść w małej misce, którą można używać w kuchence mikrofalowej.
- W kuchence mikrofalowej jedzenie jest podgrzewane od wewnątrz. Aby ser z piekarnika praktycznie nie eksplodował po podgrzaniu, należy zrobić kilka otworów w górnej części skórki, aby zabezpieczyć się przed ucieczką powietrza.
- Istnieje duży wybór kuchenek mikrofalowych pod względem wyposażenia i wydajności. Urządzenie odpowiednio szybko lub wolno podgrzewa żywność. Dlatego rozpocznij proces topienia w swoim mikroprzy małej lub co najwyżej średniej mocy. Gdy ser się topi, sprawdź konsystencję sera do piekarnika, lekko go naciskając. W razie potrzeby wyreguluj wydajność.
Serowe fondue bez naczynia do fondue
Nikt nie musi kupować rondelka do fondue, aby przygotować pyszne serowe fondue. …
Pyszna skórka serowa - bez piekarnika będzie ciężko
- Przygotowując sery tradycyjne w piekarniku, należy po pewnym czasie wyjąć stopiony blok z piekarnika, pokroić w krzyż i złożyć. Następnie wędruje z powrotem do piekarnika na kilka minut, tworząc chrupiącą skórkę na serze z piekarnika.
- Jeśli nie chcesz rezygnować z tej skórki, nie masz innego wyjścia, jak przygotować ser w piekarniku zamiast w kuchence mikrofalowej. Chyba że twoja kuchenka mikrofalowa ma grill. Ale nawet wtedy wynik nie jest do końca porównywalny.