Zupa z białej fasoli z boczkiem

Składniki:

• 450 g białej fasoli
• 450 g dużych ziemniaków
• 450 g boczku
• 1 ząbek czosnku
• 1 cebula
• 1 kropla octu
• pieprz
• Sól
• Kostki rosołowe warzywne
• 1 łyżka mąki
• 1,5 litra wody
• masło
• cukier

Tak robi się zupę z białej fasoli

Zanim będziesz mógł przygotować zupę z białej fasoli, upewnij się, że kupujesz wszystkie składniki tak świeże, jak to możliwe i że wszystkie ważne składniki masz w domu.

1. Zostaw biały fasolki na noc w rondlu z woda źródła.
2. Następnie wrzuć kostkę rosołu warzywnego do gorącej wody i dodaj trochę soli. Gdy woda się zagotuje, dodaj boczek i gotuj, aż zmięknie. Następnie użyj obieraczki, aby usunąć skórkę z ziemniaki i pokroić w kostkę, a następnie ugotować ziemniaki w rondlu z osoloną wodą do miękkości.
3. Teraz ostrożnie obierz i pokrój cebulę i czosnek warzywa w drobne kostki. Na patelnię włożyć masło i podsmażyć w nim cebulę i czosnek. Teraz dodaj mąkę na patelnię, aby cebula się rozpuściła. Teraz dodaj całość do bulionu.
   instagram viewer
4. Następnie wrzuć białą fasolę na zupę fasolową do rondla z gorącą wodą i gotuj, aż zmiękną. Gdy biała fasola zmięknie, odsącz ją przez sito, a następnie dodaj do wywaru warzywnego. Pozwól tej mieszance jeszcze trochę się zagotować.


Zupa z brązowej fasoli - przepis

W zasadzie brązowa fasola to nic innego jak jadalne nasiona z roślin. Dla tego …

5. Ostatnią rzeczą, którą dajesz, jest jeszcze jedna rzecz ocet winny w zupie z białej fasoli, aby ją udoskonalić. Zupa z białej fasoli smakuje szczególnie dobrze na obiad lub kolację i doskonale nadaje się do przygotowania. Ten posiłek nadaje się również na świąteczne okazje. Najlepiej podawać chleb, który można maczać. Zamiast chleba możesz również użyć pieczonego groszku, aby dodać smaku swojej zupie.