WIDEO: Zrób własny sok truskawkowy
W ten sposób możesz sam zrobić sok truskawkowy
- Aby przygotować własny sok truskawkowy, najpierw sortuje się i myje 3 kilogramy truskawek. Po umyciu owoce muszą być dobrze osuszone. Następnie usuń szypułki owoców, z których chcesz wydobyć sok truskawkowy.
- Następnie włóż truskawki do porcelanowej miski, aby samemu zrobić sok truskawkowy z owoców. Do robienia soku nadaje się również miska ceramiczna. Gdy owoce znajdą się w misce, zmiażdż je, aż uzyskasz miąższ truskawkowy.
- Rozpuść kwas cytrynowy w dwóch litrach woda. Następnie dodaj roztwór do miazgi w porcelanowej misce. To jest teraz podstawa soku truskawkowego.
- Dobrze przykryj miskę i umieść ją w chłodnym pomieszczeniu. Jeśli pomieszczenie nie jest wystarczająco chłodne, a pączkujący sok truskawkowy jest zbyt ciepły, może dojść do fermentacji, która sprawi, że sok truskawkowy stanie się niejadalny. Miąższ na sok truskawkowy powinien pozostawać w chłodni przez około 24 godziny. W międzyczasie należy od czasu do czasu mieszać przyszły sok truskawkowy.
- Następnie rozciągnij szmatkę na misce lub podobnym odpowiednim naczyniu. Następnie weź miazgę, którą sam wykonałeś i połóż ją na szmatce. Niech sok truskawkowy spłynie przez szmatkę. Podczas gdy domowej roboty sok truskawkowy zbiera się w misce, bardziej twarde składniki pozostają na ściereczce.
- Zważ lub zmierz samodzielnie zrobiony sok truskawkowy. Następnie dodaj cukier i dodatek konserwujący. Mieszaj sok truskawkowy, aż cukier całkowicie się rozpuści. Sok truskawkowy można następnie rozlać do butelek lub podobnych pojemników.
Produkcja soku winogronowego - przewodnik
Sok winogronowy to orzeźwiający i zdrowy napój. A jeśli nie masz żadnych paczkowanych ...
Za pomocą tych instrukcji możesz z łatwością zrobić własny sok truskawkowy. Jeśli ten wariant jest dla Ciebie za słodki, możesz dodać mniej cukru do soku truskawkowego lub możesz go trochę wziąć Woda mineralna i zamień sok truskawkowy w pyszny szprycer.
