Przepis na dziobanie jajka bez dna

Składniki:

• 750 g chudego twarogu
• 2 jajka
• 1 szt. Pudding śmietankowy
• 200 g cukru
• 2 szt. Pudding śmietankowy
• 0,4 l mleka
• 175 gramów cukru
• 5 jajek
• 150 g masła

Przepis na ciasto budyniowe bez spodu

1. Zgodnie z przepisem na drezdeński naleśnik jajeczny bez spodu, najpierw ułóż składniki na krem ​​twarogowy.
2. Aby to zrobić, wymieszaj razem 750 g chudego twarogu, 200 g cukru, 1 opakowanie puddingu śmietankowego i dwa Jajka razem w gładką ciasto.
3. Tortownicę posmarować tłuszczem, a następnie lekko oprószyć mąką.
4. Teraz wlej krem ​​twarogowy do formy do ciasta.
5. Do drugiej warstwy dziobania jajka bez dna wymieszaj 2 opakowania budyniu w proszku, 175 gramów cukru i 5 łyżek stołowych mleko razem.


Ciasto Dobos - tak upieczesz klasykę

Ciasto Dobos to węgierskie klasyczne ciasto wykonane z kilku warstw herbatników ...

instagram viewer
6. Następnie zagotować 0,4 litra mleka, wyjąć z pieca i wmieszać mieszankę cukru.
7. Ustaw pudding na kuchence i ponownie krótko zagotuj, mieszając.
8. Teraz oddziel 5 jajek i ubij białka na białka.
9. Ubij żółtka ze 150 gramami roztopionego masła i wymieszaj z budyniem.
10. Teraz podnieś białka pod masę budyniową, a następnie dodaj do kremu twarogowego.

Upiec naleśniki prawidłowo

1. Przepis na dziobanie jajka bez dna działa najlepiej, jeśli najpierw piecze się go w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez pół godziny.
2. Następnie obróć piekarnik do 150 stopni i piecz jajka przez kolejne 20 minut.
3. Zmniejsz temperaturę o kolejne 10 stopni i zostaw to ciasto w ten sposób piec w 140 stopniach przez 20 minut.
4. Następnie pozostaw jajko bez dna w piekarniku na 10 minut, a następnie pozwól mu ostygnąć przed podaniem.

Nawet jeśli nie jesteś doświadczonym piekarzem hobby, możesz z powodzeniem upiec ten prosty przepis. Jeśli po prostu będziesz postępować zgodnie z instrukcjami, bez problemu uda Ci się również wydziobać jajko bez dna.