Jogurt grecki z miodem
Jogurt grecki z miodem to nieodzowny element każdego urlopu w Grecji. Jeśli chcesz cieszyć się tym prostym przysmakiem również w domu, potrzebujesz tylko kilku składników. Pyszny deser jest szybki w przygotowaniu i gotowy w mgnieniu oka!
Składniki:
- 500 g jogurtu greckiego, 10% tłuszczu
- 3 łyżki miodu akacjowego
- 30g orzechów włoskich
- 4 litry świeżego mleka pełnego
- 1 ½ łyżki jogurtu greckiego, 10% tłuszczu
Jogurt grecki z miodem – tak staje się pyszny
- Jogurt grecki z miód działa najlepiej, jeśli użyjesz typowego greckiego produktu mlecznego, który pierwotnie był zrobiony z mleka owczego. Obecnie dostępne są jednak również warianty z mleka krowiego lub mieszanki obu rodzajów mleka.
- Zanim zaczniesz go przygotowywać, pozwól greckiemu jogurtowi dobrze ostygnąć.
- Za pomocą trzepaczki dobrze wymieszaj jogurt, aż będzie gładki.
- Wlej miód akacjowy w cienkie paski na jogurt.
- Pokrój orzechy włoskie na małe kawałki i posyp je na wierzchu deser.
- Delektuj się greckim jogurtem z miodem, najlepiej lodowato zimnym!
Deser z truskawkami i mascarpone – przepis
Na przykład, jeśli masz romantyczny wieczór ze swoim partnerem ...
Zrób własny jogurt grecki - tak to działa
- Jogurt grecki jest łatwy do przygotowania za pomocą kilku narzędzi. Aby to zrobić, ugotuj mleko krótko włączony. Następnie pozwól im ostygnąć, aż osiągną letnią temperaturę.
- Usuń trochę mleka i wymieszaj tę ilość z jogurtem greckim.
- Dodaj tę mieszankę do reszty mleka.
- Owiń garnek kocem. Następnie odstaw jogurt na kilka godzin. Przydatne okazało się przygotowanie jogurtu wieczorem i pozostawienie go na noc.
- Na koniec odsącz jogurt w ręczniku, aż uzyska jędrną konsystencję.
- Gotowy produkt mleczny można wykorzystać nie tylko do dań słodkich, takich jak jogurt z miodem, ale również służy jako baza do dań słonych Dania. Na przykład spróbuj tego jogurtu jako pikantnego tzatziki!
Jak pomocny jest ten artykuł?
