Instruksjoner om mat og drikke om konservering
Konservering med en krukke har fordelen av at konserveringen, hvis den brukes riktig, kan oppbevares i mange år ...
Oppbevaring i ovnen er ikke like enkelt som i en spesiell kokekar, og den er ikke like egnet for alle matvarer ...
Har du kjøpt favorittfruktene dine i supermarkedet i høysesongen, og vil du beholde dem? Da er det forskjellige ...
Hermetisering og konservering av grønnsaker og frukt selv er tilbake i trenden. Hvis du verdsetter et sunt kosthold, vil du selv ...
Hvis du vil ha noe fra plommetreet ditt hele året, eller hvis du bare liker å spise plommer - for alle ...
De bakte kirsebærkaker, lagde kirsebærsyltetøy, spiste bare ferske kirsebær og treet er fortsatt fullt ...
Hjemmelaget plommekompott er deilig og lett å lage. Her finner du noen forslag til en deilig kompott og lærer hvordan ...
Hvis du vil koke ned tomater, trenger du noen få redskaper slik at du kan nyte delikatessene på et senere tidspunkt.
Rødbete er en veldig sunn grønnsak. Den er rik på vitamin B, kalium og jern og inneholder mye folsyre. Rødbet …
En stor høst av bønner fra hagen kan brukes til mange deilige vinteroppskrifter. Du trenger ikke nødvendigvis ...
Når det gjelder oppvåkning, er sterilitet avgjørende. Dette er den eneste måten å sikre at frukt og grønnsaker på boks har lang holdbarhet. Før …
Det viktigste når hermetikk er å være nøye med hygiene, for nyinnkjøpte hermetikkflasker bør også være perfekte for ...
Ved koking bevares de respektive matvarene under påvirkning av varme. Dette kan gjøres ved å sterilisere eller pasteurisere ...
Du kan tørke, fryse eller koke sopp. Bevaring er en form for bevaring som ...
Kantareller er velsmakende sopp. På kjøkkenet regnes de som en dyrebar delikatesse. Forståelig at du gjør denne holdbare ...
Som alle spiselige sopp er de aromatiske kantarellene ypperlige for konservering. Dette er en gammel ...
Husker du de "gode gamle dager" da det ikke var frysere? Å tilberede kjøtt var ganske normalt der. Finn her…
Du kan enkelt koke ned kjøttdeig selv, dette har fordelen at det kan oppbevares lenger. Kan også ...
