VIDEO: Når er en mango moden?

Slik kan du se når en mango er moden

Ideen om å gjenkjenne graden av modenhet til en mango etter fargen er utbredt. Dette er imidlertid like umulig som med epler, fordi det er mange typer og når de er modne, er de veldig forskjellige i fargen. Men når er frukten moden?

• Hvis en mango er tøff, så er den definitivt umoden. Når det gjelder veldig harde mangoer, kan det til og med skje at de aldri modnes fordi frukten ble plukket fra treet for tidlig. Ikke trykk på frukten med makt, dette vil føre til trykkpunkter og mangoen vil råtne.
• Når du henter en mango, må den vike når du påfører et veldig lett trykk. Den har omtrent styrken til en gummikule, som gir etter selv med lett trykk.
• Små sorte prikker vises vanligvis på huden - et annet tegn på fruktens modenhet.
• Den sikreste indikatoren er lukten av mangoen. Frukten er bare moden hvis du kan lukte den på avstand. Ta frukten og gå noen få meter fra fruktstanden. Hold den i omtrent brysthøyde. Du bør kunne lukte en moden mango fra denne avstanden.


Er papaya moden? - Sånn ser du det

instagram viewer

Den typen papaya som oftest finnes på markedene er "papaya solo". …

• Når du skjærer mangoen, skal det være enkelt å fjerne fruktkjøttet fra steinen. Dessverre modner den kuttede mangoen neppe lenger. Derfor er det viktig å kjenne fra utsiden når mangoen er moden.

Mango modnes ved romtemperatur, noe som er raskere hvis du legger til et eple eller legger dem i en pose sammen med et eple. Kjøleskapet vil ikke få din mango, den vil få en tørr smak fra denne lagringen.