VIDEO: Bake Benjamin blomsterkaken

Forbered kakebunnen for Benjamin Blümchen -kaken

For å tilberede en Benjamin Blümchen -kake må du først bake en luftig kakebunn.

1. Så legg først den naturlige yoghurten i en bolle og rør den med sitronsaften.
2. Da kan du fortsatt bruke Egg, tilsett sukker, olje og vaniljesukker og bland med yoghurten.
3. Rør til slutt inn både mel og bakepulver i røren.
4. Bekled nå springformen med et ark bakepapir og fordel deretter deigen du har forberedt på den.


Dåpskake - varianter

Kaken til dåpen er fokuspunktet på salongbordet. Men den som ...

5. Stek kakebunnen til Benjamin Blümchen -kaken i ca. 30 minutter ved en temperatur på ca. 180 ° C.

Forbered pålegget til kaken

Mens kakebunnen er i ovnen, kan du forberede kaketoppet.

1. Til topping av kaken, visp først kremen mens du tilsetter kremstiveren.
2. Brett deretter jordbær- og kremyoghurten inn i kremfløten. Bland alle ingrediensene kort på et lavt nivå med en stavmikser.
3. Så snart kakebunnen er stekt og avkjølt, kan du fordele pålegget jevnt på kakebunnen. Det er best å bruke en kakering og beholde litt av kaketoppen.

Dekorer Benjamin Blümchen -kaken med lyse farger

Nå som du har forberedt Benjamin Blümchen Torte, kan du begynne å dekorere den.

1. Bruk først en sprøytepose til å sprute den resterende kaketoppen på kanten av kaken i prikker.
2. Midt på kaken kan du nå plassere et sukkerbilde av Benjamin Blümchen eller, hvis dette er i supermarkedet Hvis det ikke er tilgjengelig, kan du legge bildet av Benjamin Blümchen på kaken med en sukkerpinne å male.
3. Dryss til slutt farget strø over hele kaken.