Hvitløksforberedelse til grillen

Forbered en hel knoll på grillen

Hvis du griller et helt hode med fersk hvitløk, blir det ikke like varmt etterpå. Hvitløken kan deretter grilles med kjøtt eller baguette kan spises. Forberedelsen er veldig enkel.

1. Legg et ark aluminiumsfolie på arbeidsflaten.
2. Fordel deretter litt smør på aluminiumsfolien.
3. Deretter kan du drysse litt salt over smøret.
4. Deretter plukker du noen flere nåler fra en rosmarinkvist og fordeler nålene på smøret også.


Grilling av kamskjell - slik tilbereder du en velsmakende marinade

Kamskjell kan tilberedes velsmakende på forskjellige måter ...

5. Deretter kan du halvere hvitløkpæren en gang i midten og deretter plassere de to halvdelene med den kuttede siden på smøret.
6. Forsegl aluminiumsfolien og legg deretter hvitløkspakken på grillen.
7. grilling Hvitløk i ca. 10 -1 5 minutter, snu pakken om og om igjen.

Nå kan du presse hvitløksfeddene ut av skallet og servere. Du kan også tilberede fersk aioli fra den grillede hvitløken.

Forbered pakken med løk og hvitløk

I tilfelle du ikke vil grille en hel hvitløk, men bare noen fedd hvitløk, kan du berike hvitløken med løk.

1. For å tilberede en løk- og hvitløkspakke må du først skrelle både den friske løken og den friske hvitløken.
2. Skjær begge ingrediensene veldig små og bland dem deretter med salt.
3. Legg et stykke aluminiumsfolie på benken din og fordel ingrediensene på den.
4. På slutten helles olivenoljen over løk- og hvitløksblandingen og deretter formes folien til en liten pose.
5. Plasser posen i ca. Grill i 12 minutter og server deretter med grillet kjøtt.