Er persimmonen moden nok?

instagram viewer

I forbindelse med persimmonfrukten brukes ofte begrepene sharon og persimmon. Det er vanskelig å skille. Mens den opprinnelige persimmonen er hjemmehørende i Asia, er sharon og persimmon forbedringer som dyrkes i Israel, Spania, Hellas eller Tyrkia. Men det opprinnelige uttrykket persimmon brukes selv for den raffinerte frukten. Hovedforskjellen mellom en persimmon og en av dens forbedringer er at for eksempel en persimmon også kan konsumeres i fast form. Bare når en persimmon er moden, smaker den søtt, ellers alltid bittert.

Persimmonfrukten, som du hovedsakelig finner den i spesialforretninger i Tyskland, er Asia. Denne frukten er spesielt populær i Japan, Kina og Sør -Korea.

Persimmonfrukter fra Asia, Sør -Amerika og Middelhavet

  • Du kan vanligvis finne den raffinerte persimmonen i vanlige supermarkeder. Dette kalles vanligvis persimmon eller Sharon (Sharon Valley var oppdrettsstedet) og kommer fra Israel. Du kan nå få små og store persimmoner fra hele Middelhavet. Importen når tyske forhandlere, spesielt i oktober til desember.
  • Der det er et subtropisk klima, kan du plante et persimmontre og høste mye frukt. Siden klimaet i Brasil også er optimalt, kan du få søramerikanske persimmonfrukter fra mars til juli.
  • På fruktmarkedene i Tyskland finner du vanligvis fruktene under navnet persimmon, selv om det er Sharon -sorten.
  • Bare persimmon kan spises umodent, uten at det smaker bittert.
  • Å ta vare på persimmontreet på riktig måte

    Persimmontreet er et pryd for hagen, og gir med god omsorg ...

  • På fruktmarkedene i Tyskland finner du vanligvis fruktene under navnet persimmon, selv om det er Sharon -sorten. Jo mindre du ser fruktene, jo nærmere er de opprinnelige sorten.

Når persimmonfrukter er modne nok, smaker de søtt

Når det kommer til persimmons, som mange andre forbrukere, vil du ikke ha vært fornøyd med den første biten uten å kjenne frukten.

  • Hvis en persimmon ikke er moden nok, vil du smake den bittert. Da persimmonen fant veien til greske fruktmarkeder for noen tiår siden, var disse fruktene bare kjent for eksilene rundt Kaukasus og utlendinger.
  • Du vil bare kjøpe denne frukten igjen og igjen hvis du vet når en persimmon kan og bør spises.
  • Hvis en persimmon ser best ut, liker du det imidlertid ikke. Persimmonfrukter av Sharon -sorten må lagres til de er overmoden. Først da har de nådd sitt høydepunkt når det gjelder smak. Noen få svarte prikker på ytre hud og en geléaktig, indre, søt smakende fruktkropp viser deg den perfekte fruktmodenheten.
  • Hvis du har fylt opp med umodne frukter, kan du bruke dem over lengre tid i kjøleskapet butikk. Persimmonen tar noen dager å modnes ved romtemperatur.
  • Hvis du reiser til Hellas eller Spania en gang om høsten, kan du se at persimmonfrukter først modnes etter at treet har mistet de fleste bladene.

Hvis de oransje-rødlige fruktene ikke lenger er beskyttet av løvverk, er de prisgitt fuglene. De liker også en Sharon hvis den ennå ikke er moden nok for deg.

click fraud protection