VIDEO: Slik lager du vaniljesaus uten egg

Hvordan lage en vaniljesaus uten egg

Du kan også tilberede vaniljesaus uten egg uten å påvirke smaken.

1. For å tilberede vaniljesausen uten et egg må du først bruke melk Hell i en kjele.
2. Deretter kan du røre melis i melken og legge den halverte vaniljestangen i den.
3. Sett nå kokeplaten til den laveste innstillingen, slik at melken blir varmet opp, men ikke kokt.
4. La melken trekke i ca. La stå i 15 minutter og kok dem opp.


Lag din egen vaniljesaus - en oppskrift uten sukker

Vil du lage din egen vaniljesaus til dessert og, hvis mulig, ...

5. Nå kan du fylle en beholder med litt kald melk og blande denne melken med maisstivelsen.
6. Rør deretter den kalde melken i kokende melk og kok vaniljesausen opp igjen uten egget.
7. Ta nå vaniljestangen ut av sausen og skrap ut resten av vaniljemassen med en knivspiss, som du deretter også kan ha i vaniljesausen.

Avgrens hjemmelaget vaniljesaus

Når du har forberedt grunnoppskriften på vaniljesausen uten egget, kan du finpusse det litt avhengig av smak og smak.

• For eksempel, hvis vaniljesausen er for tykk for deg, kan du røre litt fløte i vaniljesausen. Dette holder vaniljesausen kremaktig, men blir fortsatt litt mer flytende.
  instagram viewer
• Hvis du planlegger å for eksempel servere vaniljesausen med sjokoladepudding, kan du røre inn litt sprø eller hakkede hasselnøtter i vaniljesausen.
• I tilfelle bare voksne vil spise vaniljesausen, kan du finpusse den litt ved å legge til et skudd rom eller legg til amaretto.