Hva er egentlig tofu og hvordan kan du bruke den?

Vil du vite hva som er tofu? Dette Mat kalles også bønneost eller bønneost, fordi den er laget av, omtrent som osteproduksjon melk laget, men ikke av kumelk, men av soyamelk. Denne proteinleverandøren av høy kvalitet er veldig verdsatt av vegetarianere og veganere, og mange deilige oppskriftsideer kan konverteres med den. Bare prøv ut hvor lett og fordøyelig tofu smaker.

Denne oppskriften lager deilig tofu schnitzel

1. Smuldre først tofuen.
2. Hakk deretter løken i tillegg til paprikaen og tomaten i små biter.
3. Tilsett nå tofu og bland det sammen.
4. Mos nå hvitløken og tilsett den i tofu -blandingen med krydder, egg og brødsmuler.


Fylling for paprika - to oppskrifter med tofu

Fylt paprika er en av de mest populære hjemmelagde oppskriftene. Den fylte ...

5. Elt dette deretter til du har en masse som er lett å forme.
6. Du trenger kanskje noe vann, Tilsett grønnsaksbuljong eller brødsmuler.
instagram viewer
7. Form deretter schnitzel fra tofu -blandingen.
8. Varm nå opp oljen med fingrene i en passende panne.
9. La tofu -schnitzelen steke til den er gyllenbrun på begge sider.
10. Du kan gjøre dette med kokte poteter og grønnsaker, for eksempel grønt Bønner, er tilstrekkelig.

Tofu er også egnet for å forbedre salater

1. Hvis du liker å spise salater, er stekte tofu -terninger en rask og enkel måte å tilsette en god porsjon vegetabilsk protein til de rå grønnsakene.
2. Forbered en jevn marinade av pressede hvitløksfedd, finhakket ingefær, kirsebær, sesamolje, soyasaus og finhakket chilipepper.
3. Skjær nå tofuen i små terninger og la dem trekke i marinaden over natten.
4. Neste dag, tøm tofu og vend den i det sammenvispede egget først.
5. Vend deretter tofuen i sesamfrø.
6. steke kjøtt Legg deretter tofu -terningene i den varme oljen til de er fine og sprø på alle sider.
7. Når den er avkjølt, plasserer du tofu -terningene på toppen av en salat Etter eget valg i stedet for krutonger.