Instruksjoner innen mat og drikke om matlaging og baking på skolen

Når det ikke er tid til å handle, må du lage mat med ingredienser du har hjemme. Selv om du tror ...

Det er nesten ingen familie der dette emnet ikke kommer opp nå og da: Vi snakker om spørsmålet "Hva ...

Sjokoladefondue er en klassiker på bursdagsfester, morsomme kvelder med venner eller nyttårsaften. …

Kjøttfondue er et kulinarisk høydepunkt ved en rekke anledninger. Tross alt er det bare ...

Så praktisk som det er å fryse ned mat og dagligvarer: avriming, hvis du vil at den skal være skånsom, er ...

Østers: "En slimete, klumpete blåskjell som folk spiser uten å fjerne tarmen - ...

Mange tør ikke rense fersk fisk. Det er slett ikke vanskelig å finne ...

En type preparat der mange av de verdifulle vitaminene og næringsstoffene i maten blir bevart ...

Reker er en av de mest populære sjømatene. De kan tilberedes deilig fersk eller frossen. Med fine ...

Ved filetering skjærer du fisken i fine laksebiter, uten skinn eller bein. Ved hjelp av en ekspert ...

Fondant er en spesiell glasur laget av sukker som tilbys i forskjellige former. Avhengig av …

Rennet er et enzym som brukes til å lage ost. Alle som er kreative på dette området ...

De er gule, også grønne, til og med oransje eller stripete: de runde eller avlange, tykke eller tynne gresskarene. …

For mange kjennere er laks en ekte delikatesse. Det smaker like godt røkt som det er ferskt fra ...

Du vil være den perfekte verten i. H. Gjestene dine skal føle seg komfortable og samtidig perfekte ...

Vil du servere en sprø, deilig baguette til måltidet ditt, som er så ferskt som mulig fra ovnen og ...

Som andre sopp er kantareller lett fordærvelige. Det er også et rykte om at de er tillatt ...

Sopp kan brukes på mange måter på kjøkkenet. De passer til supper, sauser, salater eller som ...

Noen ganger er oppvarming av fisk en utfordring. Fisken er så mør og tørr så raskt at den ...

Du har fortsatt noe igjen fra en tallerken med laks og vil gjerne spise det igjen dagen etter ...

En kjær gjest kommer uventet, og du vil ikke rote rundt og gi ham noe anstendig å spise ...

Så praktisk som det er å fryse ned mat og dagligvarer: avriming, hvis du vil at den skal være skånsom, er ...

Hvis du har en fryser, vil du sikkert sette pris på lagringsfordelene. Hun…

Det er irriterende når tilberedningen av en tallerken mislykkes fordi en viktig ingrediens ...

Bringebæreddik er spesielt fordøyelig i salatdressing. Men også for avgassing av grønnsaker og ...

Det er forskjellige typer eddik som kan identifiseres på den ene siden av deres forskjellige produksjonsprosesser og på den andre siden ...

Urteeddik gir litt variasjon til smak på kjøkkenet. Du kan enkelt bruke forskjellige ...

Eddik er et populært krydder og er laget av vin eller eplecider. For å gi en spesiell smak ...

Den beste før -datoen spiller en viktig rolle for nesten alle matvarer og viser hvor lenge ...

Sitronolje er ideell som krydderingrediens i mange sommerretter. La fantasien løpe løpsk ...

Kastanjer, også kalt kastanjer, er en type kastanje. Mer presist, søte kastanjer. Den er mørk brun ...

Vill hvitløk er krydderurten om våren. Nyt den hvitløkslignende smaken senere og lag ...

Det er faktisk slik på kjøkkenet at hvis du for eksempel tegner en saus, er du sikker på å ...

Å konservere frukt selv er igjen aktuelt. Din egen syltetøy, tilberedt av frukt og sukker, er ...