VIDEO: Zelf gemberthee maken
Gemberthee is goed voor veel ziekten. Je kunt het dus drinken bij verkoudheid, lichte griepachtige infecties, maagproblemen of misselijkheid. Het versterkt het immuunsysteem van het lichaam. Extern, de thee of een brouwsel kan worden gebruikt voor lichte brandwonden of schaafwonden. Gember heeft een bloedverdunnende werking. Als u bloedverdunnende medicijnen gebruikt, overleg dan vooraf met uw arts.
Bereiding van de gemberthee
- Snijd een stuk zo dik als je duim van de gemberknol en schil deze.
- Verdeel het stuk in vijf tot zes plakjes.
- Verwarm dat water in een pan tot het bubbelt.
- Voeg als het water kookt de gemberplakken toe, zet het vuur laag en laat de plakken tien minuten in het water weken. Als je de thee sterker wilt, kun je hem twintig minuten laten trekken.
- Als je het lekker vindt, kun je de gemberplakken uit de thee vissen, maar dit is niet per se nodig.
- Pers de citroen of sinaasappel uit en voeg deze toe SAP toegevoegd.
- Je kunt de thee ook op smaak brengen of zoeten: voeg een beetje peper toe of honing, bruine suiker of ahornsiroop.
- De thee moet heet worden gedronken.
Thee is heilzaam en de kruiden ervan kunnen veel kwalen verlichten. EEN …
Gemberthee verfijnd met ahornsiroop
- Bereid de gemberthee zoals hierboven beschreven.
- Voeg de ahornsiroop toe en roer alles stevig door.
- Schenk de thee in een kopje en breng eventueel op smaak met een beetje zwarte peper. Dit kan natuurlijk ook achterwege blijven. Ook hier hangt het weer af van je persoonlijke smaak.
Bereidingsvarianten
- Voeg een kaneelstokje toe aan de theepot voordat je gaat broeien met het water. Dit moet na ongeveer vijf minuten worden verwijderd. Je kunt in dit geval ook het snufje zwarte peper weglaten.
- Laat een vanillestokje weken in de hete gemberthee. Dit geeft een lekker kerstaroma, vooral tijdens de advent.
- Volwassenen kunnen deze thee met een theelepeltje drinken op koude winterdagen rum of cognac verfijnen.
Bereiding van een gemberbouillon
- Gemberplakken worden toegevoegd aan het kokende water en gedurende drie minuten gekookt.
- Laat het geheel dan nog een uur of twee afgedekt staan.
- Het brouwsel kan worden toegepast op lichte brandwonden of schaafwonden. Het heeft een pijnstillende en desinfecterende werking.
Hoe u uw gemberthee ook het lekkerst vindt, de weldadige aroma's van gember kalmeren en verwarmen u van binnenuit.
Extra auteur: Niclas Ziegel
De inhoud van de pagina's van www.helpster.de is met de grootste zorg en naar beste weten en overtuiging samengesteld. Er kan echter geen garantie worden gegeven voor de juistheid en volledigheid. Om deze reden is iedere aansprakelijkheid voor eventuele schade in verband met het gebruik van de aangeboden informatie uitgesloten. Informatie en artikelen mogen in geen geval worden gezien als vervanging van professioneel advies en/of behandeling door opgeleide en erkende artsen. De inhoud van www.helpster.de kan en mag niet worden gebruikt om zelfstandige diagnoses te stellen of behandelingen te starten.
